Capo della Cucina

3 settimane fa


Varese, Lombardia, Italia Dream Inn A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un Capo della Cucina per unirci alDream Inn

Le tue responsabilità saranno:

  • Gestire le partite e coordinare la brigata di cucina
  • Controllare la qualità dei piatti e elaborare menù tematici
  • Gestire i turni e l'organizzazione della cucina
  • Gestire le scorte e gli approvvigionamenti
  • Preparare piatti speciali e catering

Per ricoprire questo ruolo, richiediamo:

  • Esperienza consolidata nella gestione di una sezione della cucina
  • Comprovata esperienza nella supervisione di un team
  • Passione per la cucina internazionale e capacità di adattarsi a diversi stili culinari
  • Ottime doti comunicative e capacità di lavorare in team
  • Disponibilità per la stagione estiva 2025 e disponibilità al trasferimento temporaneo all'estero
  • Conoscenza di almeno una lingua straniera

L'offerta prevede:

  • Contratto a tempo determinato maggio/ottobre
  • Vitto e alloggi
  • Rimborso spese


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante "Il Passerotto 1890" a Saronno. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme a uno chef esecutivo e un altro capo partita. Le attività saranno principalmente:Primi piattiSecondi piattiContratto: a tempo indeterminato dopo un periodo di prova. Impegno full-time...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo:Capitano della cucina del nostro ristorante di cucina tipica milanese. Descrizione: Il nostro ristorante "Il Passerotto 1890", parte del circuito "Restworld", cerca un cuoco capo per il nostro servizio di cucina. Compiti:- Primi e secondi piatti. Condizioni:Contratto a tempo indeterminato dopo un periodo di prova. Impegno full-time con i seguenti...


  • Varese, Lombardia, Italia La Cucina Di Altamura Varese A tempo pieno

    Posizione: Secondo ChefLa Cucina Di Altamura Varese è alla ricerca di un Secondo Chef da inserire immediatamente per supportare lo svolgimento delle attività di cucina. La figura si dovrà occupare della linea di produzione seguendo le indicazioni del Capo Cucina e gestendo in armonia le altre figure presenti in azienda, costruendo un ambiente armonioso e...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita per RistoranteIl nostro ristorante, "Il Passerotto 1890", cerca un candidato ideale per il ruolo di Capo Partita.Le attività principali includono la gestione della posizione di ristorante, la gestione delle comande della cucina, la cucina di carne e di pesce, la preparazione di primi e secondi piatti.Il contratto sarà a tempo indeterminato...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita per RistoranteRestworld cerca un Capo Partita per il suo ristorante di cucina tipica milanese a Saronno (VA).La descrizione del ruolo:Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza come Capo Partita e lavorerà insieme a uno chef executive, un altro capo partita e un aiuto cuoco.Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi e secondi...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro: L'azienda Restworld cerca un Capo Partita per il proprio ristorante "Il Passerotto 1890" a Saronno. L'ideale è avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e lavorare insieme a uno chef executive, un altro capo partita e un aiuto cuoco. Le attività da svolgere saranno principalmente primi e secondi piatti. Il contratto sarà a tempo...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE LOMBARDOIscrizione n.1 per il ruolo di Capo Partita presso il ristorante "Il Passerotto 1890" di Saronno (VA), appartenente al circuito Restworld.Descrizione del lavoro:Primi e secondi piattiCucina di carneCucina di pesceRequisiti:Autonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaContratto:Contratto a tempo...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerche di PersonaleRestworld è alla ricerca di un Capo Partita per il suo ristorante di cucina tipica milanese a Saronno.Descrizione del Ruolo:- Primi e secondi piatti;Condizioni di Lavoro:- Contratto a tempo indeterminato dopo un periodo di prova;- Impegno full-time con i seguenti turni unici: martedi' a cena (16-23), domenica a pranzo (11-14) e lunedi'...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld è alla ricerca di un Capo Partita per il suo ristorante di cucina tipica a Saronno. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e deve essere in grado di gestire comandi della cucina, gestire autonomamente la posizione e cucinare piatti di carne e pesce.Gli obblighi includono:Primi e secondi piattiIl contratto è a tempo...

  • Capo Partita Ristorante

    2 settimane fa


    Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro in ristoranteIl ristorante "Il Passerotto 1890", parte del circuito Restworld, cerca un Capo Partita per la sua cucina tipica milanese a Saronno (VA). Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e potrebbe essere un aiuto cuoco interessato a crescere.Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi e secondi...

  • Capo Partita per Catering

    4 settimane fa


    Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroRestworld, azienda multinazionale di catering per compagnie aeree, cerca un Capo Partita per la sua sede di Cardano Al Campo. Richiesto almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, eccezionalmente anche Aiuto Cuochi motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale.Attività Principali:• Lavorazioni calde e fredde• Cotture•...


  • Varese, Lombardia, Italia Accor A tempo pieno

    Al TRIBE Milano Malpensa, stiamo cercando un Chef de Partie ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina.Descrizione del LavoroL'obiettivo principale dell'incarico è quello di guidare una sezione della cucina, portando maestria e creatività nella preparazione dei piatti. Collaborerai con lo chef esecutivo nello sviluppo di menu innovativi e...


  • Varese, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Il Birrificio Mopps di Saronno cerca un Capo Partita Junior per inserire in brigata. Ti aspettiamo se hai fatto gli studi del settore e vuoi imparare e crescere in un ambiente giovane e veloce. L'esperienza pregressa come griglista sarà considerata un plus. Sei domiciliato in zona e valuti nuove opportunità?Caratteristiche del...


  • Varese, Lombardia, Italia jobtech A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Banconista - Addetto/a CucinaNell'ambito del settore della ristorazione, Jobtech è alla ricerca di un banconista - addetto/a cucina per conto di una nota catena di pizza romana a Somma Lombardo.Scheda TecnicaTipo di contratto: Inserimento in stagePeriodo di inizio: Il prima possibileCondizioni EconomicheL'offerta prevede un rimborso spese...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Varese, Lombardia, Italia Maw - Men At Work Spa A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:Il nostro ristorante di cucina italiana cerca un Capo Partita per gestire gli antipasti. La persona ideale ha esperienza nel ruolo (almeno 4 anni) e possiede resistenza allo stress e predisposizione al lavoro di squadra. È richiesta disponibilità a lavorare su turni (serali e spezzati) nonché durante weekend e festivi. L'orario di...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Partita per il nostro ristorante di cucina tipica milanese a Saronno (VA).Descrizione del Lavoro:Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Si valutano anche aiuto cuochi interessati a intraprendere un percorso di crescita. Le attività da svolgere saranno principalmente: Primi piattiSecondi...


  • Varese, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    La nostra azienda "Clickajobs" cerca un professionista affidabile per ricoprire il ruolo di Capo Partita nel settore catering per compagnie aeree. Richiesto almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si valutano anche Aiuto Cuochi motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale. Le attività da svolgere saranno principalmente: lavorazioni calde e...


  • Varese, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Capo PartitaIl Passerotto 1890, ristorante di cucina tipica milanese, cerca un Capo Partita esperto per lavorare con il nostro team.Compiti principali:Primi e Secondi PiattiContratto: A tempo indeterminato dopo periodo di prova. Impegno full-time con turni unici.Stipendio: Da valutare in base all'esperienza, range 1600-1800€ netti + 13esima e...

  • Assistente Cuoco

    3 settimane fa


    Varese, Lombardia, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro L'Azienda "Temporary S.p.A." cerca un Cuoco di Supporto per la propria azienda operante nel settore della Ristorazione a Milano. Le Principali Mansioni Assistere il Cuoco Capo nel preparare e cucinare alimenti according alle ricette e alle esigenze del menu del giorno. Eseguire compiti di supporto per il Cuoco Capo nel...


  • Varese, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Sei in cerca di un'opportunità di crescita in un ambiente giovane e dinamico? Il nostro birrificio di Saronno è alla ricerca di un capo partita junior per inserire in brigata. Il candidato ideale deve aver fatto gli studi del settore e avere voglia di imparare e crescere. L'esperienza pregressa come griglista sarà considerata un plus. Ecco le nostre...