Pizzaiolo Professionista
3 settimane fa
Castellammare, Campania, Italia
Jobgate
A tempo pieno
Ricerchiamo un Pizzaiolo per la nostra azienda Jobgate.La nostra società, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, cerca un professionista con esperienza nella preparazione della pizza, dalle fasi iniziali di preparazione dell'impasto fino alla cottura in forno. È necessaria esperienza specifica nella mansione e competenza pratica nella gestione degli ingredienti fondamentali.
Responsabilità principali:- Assistenza nella preparazione degli impasti
- Stesura e condimento delle pizze
- Cura e controllo del processo di cottura nel forno
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle attrezzature e del banco di lavoro
- Diploma Alberghiero e/o corsi di specializzazione come pizzaiolo/panificatore
- Esperienza pregressa nella mansione, almeno un anno
- Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e delle fasi di cottura
- Attitudine al lavoro organizzativo e rispettoso delle normative igieniche e di sicurezza alimentare
- Elevata attitudine alla cooperazione ed al lavoro di squadra
