Responsabile di Locale di Successo

1 settimana fa


Cremona, Lombardia, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno
Descrizione del Ruolo

La nostra azienda, Gi Group S.p.A., è alla ricerca di un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di Capitano Responsabile di Locale presso i nostri locali Billy Tacos.

Compiti e Responsabilità
  • Gestione Operativa: supervisionare e coordinare le procedure operative del ristorante, garantendo la sicurezza, l'igiene e la qualità del prodotto.
  • Controllo delle Scadenze: verificare e controllare le scadenze e il FIFO dei prodotti.
  • Supervisione del Personale: gestire e pianificare le postazioni del personale durante le fasce orarie della giornata.
  • Verifica della Qualità: garantire che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti.
  • Formazione e Valutazione: organizzare la formazione dei nuovi collaboratori, seguirne e valutare le performance.
  • Applicazione delle Procedure: applicare le procedure aziendali e verificare il rispetto delle stesse.
  • Ordini e Vendita: effettuare gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock.
  • Controllo dei Dati: controllare giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività.
  • Comunicazione e Pianificazione: comunicare al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita, pianificare eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso.
  • Lavoro su Obiettivi: lavorare su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac.
  • Controllo delle Procedure: conoscere e controllare costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette.
  • Inventario e Controllo: effettuare inventario settimanale/mensile e ne controlla le differenze.
  • Verifica degli Obiettivi: verificare il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/settimali/mensili.
  • Compilazione di File: si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati.
Requisiti e Competenze
  • Diploma di Scuola Media Superiore: preferibile diploma di scuola media superiore.
  • Flessibilità Oraria: flessibilità oraria: full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 09.00 alle 23.00, 5 gg lavorativi settimanali e 2 gg di riposo.
  • Disponibilità a Trasferte: disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell'azienda).
  • Esperienze Precedenti: precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell'ambito della ristorazione veloce ed organizzata.
  • Predisposizione alla Leadership: predisposizione alla leadership e proattività.
  • Attitudine a Lavorare in Squadra: attitudine a lavorare in squadra e buona propensione ai rapporti interpersonali.
  • Capacità Organizzative: buone capacità organizzative e buone capacità a lavorare su obiettivi.
  • Problem Solving: problem solving.

Indispensabile la Disponibilità a Lavorare anche nel Fine Settimana e Festivi.

Sede Lavoro: Cremona (CR)

Offerta Contrattuale: contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato. Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI.



  • Cremona, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Cremona A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:La nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Cremona, è alla ricerca di un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di Capitano Responsabile di Locale presso i nostri locali Billy Tacos.Compiti e Responsabilità:Gestire le procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard...


  • Cremona, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Cremona A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:La nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Cremona, è alla ricerca di un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di Capitano Responsabile di Locale presso i nostri locali Billy Tacos.Compiti e Responsabilità:Gestire le procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard...


  • Cremona, Lombardia, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., è alla ricerca di un professionista motivato e appassionato per ricoprire il ruolo di Capitano Responsabile di Locale presso i nostri locali Billy Tacos.Compiti e ResponsabilitàGestione Operativa: supervisionare e coordinare le procedure operative del ristorante, garantendo la sicurezza, l'igiene e...

  • Capitano di Locale

    1 settimana fa


    Cremona, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Cremona A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Cremona, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di Capitano di Locale presso i locali Billy Tacos.Il nostro team è composto da professionisti appassionati del settore, e siamo alla ricerca di qualcuno che condivida la nostra passione per la ristorazione veloce e...


  • Cremona, Lombardia, Italia During S.p.A. Filiale di Crema A tempo pieno

    Durante S.p.A. - Filiale di Crema è alla ricerca di un Responsabile di Ristorazione per una rinomata catena di ristorazione.La figura selezionata avrà la responsabilità complessiva della gestione del locale, garantendo un'ottimale esperienza per i clienti e un'efficace supervisione del personale. Sarà fondamentale gestire il budget attraverso indicatori...


  • Cremona, Lombardia, Italia Ernesto A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSei un professionista esperto in servizi di pulizia di locali e spazi? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Cremona e far crescere la tua attività?Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Cremona.Benefici...


  • Cremona, Lombardia, Italia Ernesto A tempo pieno

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  • Cremona, Lombardia, Italia Randstad Filiale di Cremona A tempo pieno

    PosizioneSei alla ricerca di una posizione stimolante in un contesto produttivo? Randstad Filiale di Cremona è alla ricerca di un Assistente al Responsabile di Reparto per un'importante azienda nel settore della trasformazione lattiero-casearia.Attività PrincipaliQuali saranno le tue responsabilità?Ti occuperai della pianificazione e del monitoraggio...


  • Cremona, Lombardia, Italia E-work filiale di cremona A tempo pieno

    E-work filiale di Cremona ricerca un professionista per ricoprire il ruolo di Vice Responsabile di Reparto in un'azienda operante nel settore alimentare.Funzioni e ResponsabilitàPianificazione e Monitoraggio delle Attività Produttive: il candidato dovrà pianificare e monitorare le attività produttive, garantendo l'ottimizzazione dei processi e la...


  • Cremona, Lombardia, Italia E-work filiale di cremona A tempo pieno

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  • Responsabile di Reparto

    1 settimana fa


    Cremona, Lombardia, Italia E-work filiale di cremona A tempo pieno

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  • Cremona, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Cremona A tempo pieno

    Posizione: Project ManagerDescrizione del Ruolo:La figura selezionata sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività progettuali all'interno di un'importante azienda operante nel settore della termometria industriale. Le principali responsabilità includeranno:Pianificazione e Coordinamento: Organizzare e supervisionare l'esecuzione...

  • Responsabile di Progetto

    2 settimane fa


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  • Cremona, Lombardia, Italia Randstad Filiale Retail & Food Center ER3 A tempo pieno

    Offerta di LavoroRandstad Filiale Retail & Food Center ER3 ricerca per importante cliente nazionale della ristorazione varie risorse per il punto vendita di Cremona.Descrizione del LavoroIl/la candidato/a selezionato/a dovrà occuparsi della gestione del locale, del personale e di raggiungere i KPI preposti dagli obiettivi.ResponsabilitàIl responsabile di...


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  • Cremona, Lombardia, Italia Openjobmetis Filiale di Crema Permanent A tempo pieno

    AziendaAzienda operante nel settore dell'automazione e della realizzazione di impianti elettrici per applicazioni industriali e terziarie.PosizioneIl candidato, riportando direttamente al Referente dell'ufficio tecnico, sarà inserito all'interno dell'Officina per la costruzione di quadri elettrici per la distribuzione a bassa tensione, quadri motori (MCC...


  • Cremona, Lombardia, Italia Life in A tempo pieno

    Life in Spa è alla ricerca di un Responsabile Commerciale per la gestione e l'espansione della nostra rete di clienti. Il candidato ideale avrà il compito di sviluppare relazioni solide con i clienti esistenti e di identificare nuove opportunità di business.Attività principali:Analizzare e individuare potenziali aree di crescita, oltre a quelle già...

  • Responsabile Commerciale

    4 settimane fa


    Cremona, Lombardia, Italia Life in A tempo pieno

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  • Cremona, Lombardia, Italia Archimede - Filiale di Cremona A tempo pieno

    Descrizione del LavoroArchimede SpA - Filiale di Cremona, ricerca un professionista di alto livello per un importante ruolo all'interno della nostra azienda:Tecnico Meccanico di Alta SpecializzazioneIl candidato ideale possiede una formazione meccanica approfondita e ha maturato una solida esperienza come Operatore Macchine Utensili, con particolare...


  • Cremona, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Cremona A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:La nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Cremona, è alla ricerca di un Assistente di Ristorazione per il nostro team.Descrizione del Lavoro:Il nostro Assistente di Ristorazione sarà responsabile della gestione della sala, dell'assistenza alla clientela, della ricezione degli ordini, della preparazione dei pasti, del servizio ai tavoli e...