Capo Partita per Ristorante con Esperienza nel Settore

3 settimane fa


Roma, Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

**Cercasi Capo Partita per Ristorante con Esperienza nel Settore**


Stiamo cercando un professionista appassionato e competente per la nostra squadra del ristorante. La persona ideale per il ruolo ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel settore come capo partita, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile.


**Competenze richieste**



  • Autonomia nella gestione della posizione
  • Conoscenza delle tecniche di taglio
  • Conservazione delle materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione delle comande della cucina
  • Identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparazione delle salse da utilizzare nelle pietanze
  • Rispetto delle porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzo degli strumenti di cucina
  • Utilizzo delle tecniche di riscaldamento degli alimenti

**Condizioni di lavoro**


L'impegno richiesto è a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili. La retribuzione prevista è compresa tra € e € mensili netti.


Se sei un professionista appassionato e competente, con esperienza nel settore, non esitare a candidarti.



  • Roma, Lazio, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Richiesta di un Capo Partita per RistoranteL'ambasciata di cucina di Roma, appartenente al circuito dei ristoranti più renomati, è alla ricerca di un capo partita con esperienza in un ristorante tipico. Saranno valutati anche profili di aiuto cuoco.Principali mansioni:Assistere lo chef nelle preparazioniGestione del servizio dei secondiAutonomiaPulizia...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerca un Capo Cuoco Partita con Esperienza per il Ristorante Il MarguttaPer il nostro ristorante Il Margutta, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo Cuoco Partita appassionato e con esperienza che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano.Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo Partita con EsperienzaSiamo alla ricerca di un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti di prestigio a Roma. **Descrizione del Ruolo:**Assistere lo Chef nelle PreparazioniGestire il Servizio dei SecondiAutonomiaPulizia dell'Area di LavoroCaratteristiche Richieste:Almeno 3/5 anni di...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Ristorante Ambasciata D'Abruzzo a Roma in zona Parioli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo partita ai secondi con almeno 3/5 anni di esperienza nel ruolo. Le principali mansioni includono:Assistere lo chef nelle preparazioniGestione del servizio dei secondiAutonomiaPulizia dell'area di lavoroIl contratto prevede turni spezzati,...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Posizione: Cerchiamo un Capo Partita per la nostra squadra del ristorante Molo 29, situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.Descrizione del compito: La persona ideale per il ruolo ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel settore come capo partita, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile.Richieste: Autonomia nella gestione della...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per Ristorante di Alta CucinaIl ristorante Il Margutta di Roma, parte del circuito Restworld, cerca un capo partita appassionato che si unisca a una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano. Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato il primo ristorante vegetariano e vegano d'Italia e offre un'esperienza culinaria unica...


  • Roma, Lazio, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE/BIRRERIA - Roma Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro ristorante/birreria a Roma. Responsabilità - Gestione e preparazione delle partite assegnate - Lavorare in team con il proprio rango attraverso il coordinamento dei commis di cucina nello svolgimento...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloStiamo cercando un Capo Partita appassionato e competente per la nostra squadra del ristorante "Molo 29" situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.Compiti e ResponsabilitàGestione della Posizione: l'ideale candidato dovrà dimostrare autonomia nella gestione della posizione e essere capace di alternarsi su diverse partite;Tecniche di...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaIl Margutta, un ristorante storico di Roma, cerca un cuoco capo partita appassionato e motivato per unirsi alla sua squadra. La nostra cucina è nota per la sua qualità e creatività, e cerchiamo qualcuno che possa contribuire a mantenere questo livello di eccellenza.Descrizione del LavoroResponsabile della gestione...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaSiamo alla ricerca di un cuoco capo partita per il nostro ristorante di lusso. La persona ideale avrà 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita e possiederà competenze in:Tecniche di taglio e conservazione delle materie primePreparazioni culinarieGestione delle comande e degli ordini di cucinaIl candidato...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Si ricerca un Capo Partita per la cucina del ristorante Molo 29. La persona ideale possiede almeno 5 anni di esperienza come Capo Partita nel settore della ristorazione, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile. Ecco le principali competenze richieste:• Autonomia nella gestione della posizione;• Conoscenza delle tecniche di taglio;•...

  • Capo Partita di Cucina

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Ricerca Capo PartitaLa nostra brigata di cucina è alla ricerca di un professionista qualificato che possa guidare la nostra squadra nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.ResponsabilitàIl capo partita sarà responsabile della gestione della partita assegnata, del controllo qualità e rispetto delle normative, della coordinazione e...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Margutta, storico ristorante romano, cerca un cuoco capo partita appassionato per unirsi alla sua squadra. La cucina del Margutta è nota per la sua ricchezza di sapori e la sua attenzione ai dettagli. Se sei un cuoco con passione e voglia di crescere, questo è il posto giusto per te.Descrizione del ruolo: Il cuoco capo partita sarà responsabile della...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Ristorante Ambasciata D'Abruzzo a Roma è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza.Descrizione del Ruolo:Prestare assistenza allo chef nelle preparazioni, gestire il servizio dei secondi, garantire l'autonomia e la pulizia dell'area di lavoro.Condizioni di Lavoro:Turni spezzati, cinque giorni alla settimana, con orari...


  • Roma, Lazio, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Offerta di LavoroNoi della Gi Group cerchiamo un Chef Capo Partita motivato e professionale per riempire il ruolo in nostro ristorante/birreria a Roma.Descrizione del LavoroGestire e preparare le partite assegnate, garantendo una qualità eccellente dei piatti.Lavorare in team con i commis di cucina, coordinando le attività e assicurandosi che ogni...


  • Roma, Lazio, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    La nostra azienda, Gigroup H-1411, è una delle principali agenzie per il lavoro in Italia con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane.Stiamo cercando un Cucinatore Capo Partita per il nostro ristorante/birreria. La persona ideale sarà in grado di gestire e preparare le partite assegnate,...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:La Ménagère, un ristorante diffuso di alta qualità, è in cerca di un Capo Partita per il suo locale di prossima apertura a Roma. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve essere in grado di gestire una brigata di cuochi e personale di servizio. La cucina della Ménagère è caratterizzata da una grande...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo della Cucina Capo PartitaStiamo cercando un capo partita appassionato per un ristorante di alto livello a Roma. Il candidato dovrà essere autonomo nel ruolo e avere voglia di mettersi in gioco e di gestire in autonomia la partita che gli verrà assegnata dallo chef.Competenze RichiesteAutonomia gestione della posizioneAzionare la...

  • Cuoco capo partita

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pieno

    Cercasi Cuoco capo partitaLdc Hotels Italy è una azienda leader nel settore dell'ospitalità e cerca di ingaggiare un Cuoco capo partita per il suo ristorante di lusso.La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione della cucina e della supervisione degli addetti.Compiti e responsabilità:gestire la cucina e supervisionare gli addetti;assicurarsi...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa Ménagère di Roma, un locale di prossima apertura e cliente del circuito Restworld, cerca un capo partita da inserire in Brigata.La Ménagère è un ristorante diffuso che seguirà l'impronta del locale di Firenze, con una cucina che valorizza la versatilità e un ambiente raffinato ed elegante.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di...