Carniere/Giardiniere di Carne

Descriviamo la posizione:

Siamo alla ricerca di un/a Carniere/Giardiniere di Carne per nostra azienda a Ravenna. La risorsa si occuperà della porzionatura delle carni bianche e rosse, del confezionamento e dell'etichettatura del prodotto, dell'allestimento dei banchi frigo e la tenuta delle celle frigorifere.

Attività principali:

• Porzione e vendita di carni
• Confezionamento e etichettatura dei prodotti
• Allestimento dei banchi frigo e manutenzione delle celle frigorifere

Requisiti minimi:

• Gradita esperienza in sala cucina o qualifica scuola alberghiera
• Conoscenza degli strumenti del mestiere: coltelli, affettatrici, segaossa, tritacarne ecc.
• Flessibilità a lavorare su turni unici e spezzati (comprese domeniche e festivi)
• Disponibilità a lavorare in un ambiente a basse temperature

Orario e luogo di lavoro:

Full time a Ravenna (RA)

Inquadramento:

Tempo determinato iniziale di 6 mesi con prospettiva di inserimento indeterminato. Le ricerche sono rivolte a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi n. 903/77 e n. 125/91. I candidati sono invitati a consultare l'informativa sulla privacy all'indirizzo .