Chef di Progetto Food Truck sul Lido del San Pietro

2 settimane fa


Positano, Campania, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

La posizione di Chef di progetto per il food truck della terrazza dell'albergo è disponibile presso il Relais Chateaux 5 stelle Il San Pietro di Positano nella stagione 2025. Si cerca un professionista esperto in creazione di tapas internazionali, sushi e sashimi in un ambiente esclusivo e ricco di atmosfera.

Descrizione del lavoro

Sotto la supervisione dell'Executive Chef Alois Vanlangenaeker del ristorante Zass a cinque stelle, il responsabile di BitsBites si occuperà di creare tapas innovativi in un contesto unico e sofisticato, lavorando con autonomia e indipendenza.

Competenze richieste
  • Formazione in cucina internazionale o esperienza equivalente
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione di sushi e sashimi
  • Capacità di creare menu innovativi e personalizzati
  • Flessibilità e capacità di adattarsi a diverse situazioni
  • Comunicazione efficace con gli altri membri dello staff
Benefici e condizioni

Inoltre, i non residenti potranno essere ospitati gratuitamente nella Staff House. La candidatura va inviata alle autorità competenti.
#J-18808-Ljbffr
Ambiente di lavoro dinamico e accogliente nel cuore della Costa Amalfitana.

Salario Stipendio annuale: € 40.000 - € 60.000

Nota: le trattative salariali saranno discusse individualmente durante l'intervista.



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    4 settimane fa


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