Addetto/A Pasticceria

Supermercati Sole365 è una realtà consolidata nel settore della grande distribuzione organizzata (GDO) con una rete di punti vendita in continua espansione. L'azienda è impegnata a garantire una vasta gamma di prodotti di qualità ai propri clienti, mantenendo un forte orientamento alla soddisfazione del cliente e all'innovazione.

La nostra formula commerciale "Everyday Low Price" ci consente di offrire prezzi competitivi ogni giorno, senza la necessità di ricorrere a promozioni temporanee. Questo approccio ci permette di instaurare una relazione di fiducia con i nostri clienti, i quali sanno di poter contare su prezzi trasparenti e su un eccellente rapporto qualità-prezzo per i loro acquisti quotidiani.

Il ruolo di Addetto/A Pasticceria è fondamentale per la produzione e la vendita di prodotti da forno. La risorsa inserita si occuperà di:

• Produzione di prodotti da forno: preparare quotidianamente prodotti freschi come cornetti, torte, biscotti e pane dolce, seguendo ricette standardizzate per garantire costanza e qualità.
• Allestimento e rifornimento del banco: curare l'esposizione dei prodotti nel banco pasticceria, garantendo una disposizione ordinata e attrattiva e applicando la rotazione degli articoli in base alla freschezza.
• Controllo qualità e rispetto delle normative: monitorare le scadenze e le condizioni di conservazione, rispettando le procedure HACCP e verificando l'igiene delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
• Interazione con i clienti: consigliare i clienti sui prodotti più adatti alle loro esigenze, promuovendo combinazioni vantaggiose di prodotto.
• Gestione degli ordini e delle scorte: collaborare con il responsabile del reparto per monitorare le materie prime e programmare gli ordini necessari, evitando sprechi e carenze.
• Pulizia e sanificazione giornaliera: eseguire la pulizia e sanificazione di superfici, attrezzature e banchi espositivi al termine della giornata per mantenere standard igienici elevati.

Per questo ruolo, richiediamo esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in strutture complesse, eccellente rapporto con la clientela e disponibilità a lavorare su turni.

L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.