Direttore della ristorazione e dei servizi di Beverage
2 settimane fa
Descrizione del ruolo:
Il Direttore della ristorazione e dei servizi di Beverage di Adecco Italia è responsabile della gestione complessiva delle operazioni F&B all'interno della struttura, assicurando elevati standard di qualità nel servizio e nell'offerta gastronomica.
Le principali responsabilità includono:
•Gestione operativa: Sovraintendere il funzionamento quotidiano di tutti i punti di ristorazione, inclusi ristoranti, bar, servizio in camera ed eventi, garantendo che tutti i processi siano eseguiti in modo efficiente e in linea con gli standard aziendali.
•Controllo del budget: Pianificare e gestire il budget del dipartimento F&B, monitorando costi e ricavi, controllando gli sprechi, e ottimizzando le risorse per raggiungere i target finanziari.
•Strategia di menu e qualità del prodotto: Collaborare con lo chef per sviluppare menù innovativi che rispondano alle tendenze del mercato e alle preferenze dei clienti, assicurando la qualità e la coerenza dei piatti e delle bevande.
•Relazione con i fornitori: Negoziare con fornitori locali e internazionali, monitorando la qualità delle forniture e ottimizzando il rapporto qualità-prezzo degli acquisti.
•Compliance e sicurezza: Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP) e promuovere la formazione del team sulle best practices di sicurezza e salute.
Requisiti:
• Esperienza professionale: Almeno 3-5 anni di esperienza in ruoli di management in ambito Food & Beverage.
• Formazione: Esperienza nel settore / ruolo ed eventuali corsi di specializzazione in Food & Beverage o Management.
• Competenze gestionali: Eccellenti capacità di gestione operativa, con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi e alla gestione del team.
• Competenze finanziarie: Ottima conoscenza nella gestione del budget, analisi dei costi e ottimizzazione dei ricavi.
• Conoscenza delle normative: Familiarità con le normative HACCP e le best practices in ambito di igiene e sicurezza alimentare.
• Flessibilità e disponibilità: Capacità di adattarsi agli orari di lavoro del settore dell'ospitalità, inclusi i fine settimana e le festività.
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Direttore Food e Beverage
3 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group Spa Filiale Di Mestre A tempo pienoDescrizione del Ruolo:Il nostro team di Gi Group Spa Filiale Di Mestre cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore Food e Beverage.Le Tue Responsabilità:• Dirigere e coordinare le operazioni del Bistrot;• Implementare strategie commerciali e di marketing per incrementare le vendite e valorizzare l'immagine del brand;•...
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Direttore Catena Ristorazione Commerciale Mestre
6 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoCandidatura per Direttore Catena Ristorazione CommercialeLa nostra azienda, Gi Group Horeca, è in cerca di un Direttore Catena Ristorazione Commerciale per la nostra importante catena di ristorazione commerciale a Mestre. La nostra azienda è una realtà leader nel settore della ristorazione commerciale e cerchiamo un professionista motivato e ambizioso per...
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Addetto/a Food
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Adecco Italia, ricerca un/una Addetto/a Food & Beverage per un importante cliente nel settore del Travel Retail.Il/la candidato/a selezionato/a si occuperà di:• Preparare e vendere cibi e bevande di alta qualità;• Accogliere i clienti con professionalità e offrire consigli personalizzati sulle offerte;•...
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Responsabile di Servizio per il Food
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Job Permanent Talent (Jpt) B.V. A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, JPT Group, cerca un Responsabile di Servizio per il Food & Beverage per il nostro gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione del personale, della verifica dell'assortimento in magazzino e dell'effettuazione degli ordini laddove necessario....
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Addetto/a Food e Beverage
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Adecco Italia, ricerca un/una Addetto/a Food e Beverage per un importante cliente nel settore Travel Retail. La risorsa si occuperà di gestire il punto vendita all'interno dell'aeroporto di Venezia, fornendo servizi di alta qualità ai clienti.Compiti e Responsabilità Preparazione e vendita di cibi e bevande;...
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Addetto/a Food
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Adecco Italia Spa, cerca un/una Addetto/a Food & Beverage per un importante cliente nel settore Travel Retail. La risorsa si occuperà di preparare e vendere cibi e bevande, accogliere i clienti e fornire consigli sulle offerte, preparare la linea produttiva e gestire ordinazioni e cassa.Requisiti del CandidatoIl...
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Addetto/a Food e Beverage
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoLa nostra azienda, Adecco Italia, sta cercando un/una Addetto/a Food e Beverage per un'azienda nel settore del Travel Retail.Le attività principali includono: Preparazione e vendita di cibi e bevande; Accoglienza dei clienti e fornire consigli sulle offerte; Preparazione della linea produttiva; Preparazione di piatti gourmet mediante attrezzature...
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Responsabile Vendita Food e Beverage
5 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco A tempo pienoRicerca Addetto/a Food & BeverageLa nostra azienda, Adecco Italia Spa, ricerca per azienda nel settore Retail un/una Responsabile Vendita Food e Beverage.La risorsa all'interno di un punto vendita nell'Aeroporto di Venezia si occuperà delle seguenti attività:- Preparazione e vendita di cibi e bevande;- Accoglienza dei clienti con relativi consigli sulle...
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Direttore di Ristorazione
4 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Jobtech A tempo pienoDescrizione del LavoroSei alla ricerca di una carriera professionale eccitante e sfidante nel settore della ristorazione? Offriamo la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e imprenditoriale come Leader di Shift di Ristorante per la nostra nota catena di fast food.Le tue responsabilità saranno diverse:Gestire le transazioni ai punti cassa e...
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Addetto/a Food
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoOfferta di Lavoro: Adecco Italia Spa, ricerca un/una Specialista Food & Beverage per aziende nel settore Travel Retail.Compiti:• Preparazione e vendita di prodotti alimentari e bevande;• Accoglienza dei clienti con suggerimenti personalizzati;• Gestione della produzione e dell'inventario;• Conoscenza dell'utilizzo delle attrezzature e delle...
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Addetto/a Food e Beverage
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoDescrizione del ruolo: Adecco Italia Spa ricerca un/una Addetto/a Food & Beverage per azienda nel settore Retail. La risorsa si occuperà delle seguenti attività:• Preparazione e vendita di cibi e bevande;• Accoglienza dei clienti con relativi consigli sulle offerte;• Preparazione della linea produttiva;• Preparazione espressa di...
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Addetto/a Food
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Adecco Italia, sta cercando un/una Addetto/a Food & Beverage per un importante cliente nel settore del Travel Retail. La risorsa si occuperà di preparare e vendere cibi e bevande, accogliere i clienti e fornire loro consigli sulle offerte. Sarà anche responsabile della preparazione della linea produttiva e della...
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Addetto/A Ristorazione Aeroporto Di Venezia
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Job Permanent Talent (Jpt) B.V. A tempo pienoOffriamo opportunità di lavoro nel settore della ristorazione presso l'Aeroporto di Venezia.La nostra società, JPT Group, è una agenzia per il lavoro con sede a Mestre che cerca candidati per un gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage. Richiediamo candidati con le seguenti qualifiche:- Preparazione e vendita di cibi e bevande-...
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Specialista Servizi Ristorazione
7 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Randstad A tempo pienoSe cerchi lavoro in un ambiente dinamico e molto giovane, Randstad offre la possibilità di candidarti per un ruolo di Operatore Pluriservizio per il settore della ristorazione. Ti occupi di fornire servizio di prodotti e alimenti ai clienti, di pulire i tavoli, di lavare gli stoviglie, di caricare e scaricare merci. Il contratto di somministrazione è...
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Addetto Servizio Ristorazione
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Iziwork A tempo pienoDescrizione PosizioneSiamo alla ricerca di un/una Addetto/a alla Ristorazione dinamico/a e motivato/a per punto vendita a Venezia (Mestre)Mansioni Principali- Preparazione e servizio di caffetteria- Assistenza al cliente come banconista- Servizio ai tavoli con ruolo di cameriere, a seconda delle necessità- Gestione della cassa e delle operazioni di...
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Responsabile di Servizio di Ristorazione
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Randstad A tempo pienoOfferta di Lavoro nel Settore della RistorazioneSe cerchi un ambiente di lavoro giovane e dinamico, dove puoi utilizzare le tue abilità e competenze per fornire un servizio eccellente ai clienti, Randstad Italia Spa ha un'opportunità di lavoro che potrebbe essere adatta a te.Siamo alla ricerca di un Operatore pluriservizio per la nostra catena di servizi...
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Operatore Food&Beverage Specialist
6 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Clickajobs A tempo pienoOfferta di LavoroStiamo cercando un Operatore Food&Beverage dinamico e motivato per unirsi al nostro team a Venezia, Verona, Treviso ed Arino di Dolo. Descrizione del LavoroIl nostro cliente, un leader nel settore Food&Beverage, cerca un Operatore Food&Beverage per gestire attività di sala o cucina garantendo qualità del servizio. Requisiti- Esperienza...
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Specialista di Food e Beverage
4 giorni fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno**Descrizione del Lavoro**Adecco Italia S.P.A. ricerca per azienda nel settore Retail un/una Specialista di Food e Beverage.La risorsa all'interno di un punto vendita nell'Aeroporto di Venezia si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e vendita di cibi e bevande;Accoglienza dei clienti con relativi consigli sulle offerte;Preparazione della linea...
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Specialista Food e Beverage
18 ore fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia Spa cerca un/una Specialista Food e Beverage per azienda nel settore Travel Retail.Descrizione del ruolo:La risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e vendita di cibi e bevandeAccoglienza dei clienti con relativi consigli sulle offertePreparazione della linea produttivaPreparazione espressa di...
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Addetto/A Food e Beverage
2 settimane fa
Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoDescrizione Offerta:La nostra azienda, Adecco Italia Spa, ricerca un/una Addetto/A Food e Beverage per azienda nel settore Travel Retail. La risorsa all'interno di un punto vendita nella stazione di Mestre si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e vendita di cibi e bevande;Accoglienza dei clienti con relativi consigli sulle offerte;Preparazione...