Cucinatore Responsabile

La nostra società Duca Group Srl è alla ricerca di un Cucinatore Responsabile per unirsi al nostro team di professionisti nell'ambito della ristorazione.

Compiti principali:
- Gestione della brigata di cucina durante i turni di servizio;
- Preparazione di piatti saporiti e freschi a base di pesce;
- Coordinamento e gestione della brigata;
- Conoscenza e rispetto delle norme HACCP per garantire la sicurezza degli alimenti;
- Redazione degli ordini e contatto con i fornitori più affidabili;

Caratteristiche desiderate:
- Esperienza in ristorazione di almeno un anno con una carta sopra i 100 coperti;
- Dinamismo e praticità nelle varie partite;
- Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, nei weekend e nei giorni festivi;
- Autonomia negli spostamenti casa/lavoro;
- Capacità di gestire la brigata con efficacia;

Offerta di lavoro:
- Contratto annuale con possibilità di multiperiodizzazione per fronteggiare la stagione estiva;
- Stipendio distribuito su 14 mensilità con un tetto massimo di 3.000,00 € mensili;

Come candidarsi:
- Se pensi di essere la risorsa che stiamo cercando, carica il tuo Curriculum aggiornato, preferibilmente con foto, e candidati per unirsi al nostro team di professionisti.