Cucinatore Principale

2 settimane fa


Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

Stiamo cercando un cuoco appassionato e creativo per rinominato ristorante a Roma. Il candidato ideale dovrà avere competenze articolate nella composizione di menù, gestione delle forniture, formazione dello staff e controllo della qualità. Sarà responsabile della brigata, dell'organizzazione delle comande e della pulizia dell'area di lavoro. Inoltre, dovrà garantire un'esperienza culinaria di alto livello.


Il salario offerto per questa posizione varia da 2.000 a 2.400 euro mensili netti. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione.


Le competenze necessarie per questa posizione includono:



  • Composizione menù
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Formazione staff
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Tecniche di cottura moderne
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
  • Cucina di pesce
  • Cucina di carne
  • Preparazione dolci

L'azienda offre opportunità di crescita all'interno della struttura e pasti inclusi per lo staff.


  • Cucinatore Principale

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra ricerca di unCucinatore Principale è volta a trovare un professionista con esperienza in un ambiente simile, che si occupi della gestione della cucina e del personale, oltre a creare un menu innovativo e delizioso che soddisfi le esigenze dei nostri ospiti. Sarà in grado di lavorare in modo autonomo e garantire la qualità delle materie prime...

  • Cucinatore Principale

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Requisiti e DescrizionePer la nostra struttura alberghiera, stiamo cercando un Cucinatore Principale appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il locale si caratterizza per la sua cucina raffinata e l'ambiente elegante. Il candidato ideale dovrà avere competenze articolate nella composizione di menù, gestione delle forniture,...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Richiesta di un Cucinatore CapoIl gruppo Manpower ricerca un Cucinatore Capo per il suo progetto di hospitality di lusso. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare tutte le operazioni culinarie e garantire i più alti standard di eccellenza culinaria.Responsabilità principali:Supervisionare tutte le attività di cucina e garantire un'esecuzione...


  • Roma, Lazio, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Unisciti alla Squadra di Big MammaBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana che cerca di condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana. Stiamo cercando un Cucinatore Junior e Sotto Cucinatore che sia il nostro Chef di domani.Compiti PrincipaliGarantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette;Gestire...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cucina di Alta Qualità per Ristorante e PizzeriaDescrizioneIl ristorante Il Peccato, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore con almeno 2-3 anni di esperienza, per arricchire il suo team di cucina.Le principali responsabilità del Cucinatore includono:Preparare e cucinare piatti di alta qualità per clienti...

  • Cucinatore Senior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Richiesta di un Cucinatore per Ali SpaStiamo cercando un Cucinatore motivato e professionale per unirsi al nostro team di Ali Spa. La risorsa si occuperà di:Responsabilità principaliEssere responsabile del servizio, garantendo attenzione al dettaglio, qualità e velocità per ogni comanda;Essere responsabile delle preparazioni di cucina e della mise en...

  • Cucinatore Capo

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Occupazione: Cucinatore CapoDescrizione del lavoro: Il Romazzino A Belmond Hotel, un hotel di lusso appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore Capo con esperienza in ambienti analoghi. Le principali mansioni includono:Gestione della cucina e controllo delle preparazioniGestione delle comande in arrivo dalla cucinaTotale autonomia...

  • Cucinatore Capo

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Margutta, ristorante vegetariano e vegano di prestigio, cerca un Cucinatore Capo appassionato e talentuoso per guidare la brigata di 5 persone e portare avanti la cucina di alta qualità. Il ristorante, ubicato in via Margutta a Roma, offre un'esperienza culinaria unica e di altissimo livello, grazie alle mostre d'arte che ospita al suo interno. Il...

  • Cucinatore

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia S.p.A. ricerca un Cucinatore per azienda partner. La persona ideale sarà responsabile della preparazione di piatti, garantendo gli standard di igiene e sicurezza alimentare.Le attività principali includono:Preparare i piatti secondo le ricette e le procedure del centro commercialeAssicurare la pulizia e l'igiene della cucina e delle...

  • Cucinatore professionista

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia S.p.A. ricerca un Cucinatore professionista per azienda partner. La persona ideale sarà responsabile della preparazione di piatti, garantendo la qualità e la sicurezza alimentare.Le attività principali includono:Preparare i piatti secondo le ricette e le procedure del centro commercialeAssicurare la pulizia e l'igiene della cucina e delle...

  • Cucinatore di Parte

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia AG Group Italy A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cucinatore di ParteLa nostra azienda, AG Group Italy, è una delle principali realtà nel settore dell'hotellerie e cerca un Cucinatore di Parte per il suo Hotel Tribune JdV By Hyatt a Roma.Requisiti:Esperienza consolidata in strutture di pari livello;Buona conoscenza di tutte le partite;Conoscenza delle normative HACCP;Ottima conoscenza...

  • Cucinatore di Parte

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia AG Group Italy A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cucinatore di ParteLa nostra azienda, AG Group Italy, è una delle principali realtà nel settore dell'hotellerie e cerca un Cucinatore di Parte per il suo Hotel Tribune JdV By Hyatt a Roma.Requisiti:Esperienza consolidata in strutture di pari livello;Buona conoscenza di tutte le partite;Conoscenza delle normative HACCP;Ottima conoscenza...


  • Roma, Lazio, Italia Place And People A tempo pieno

    La nostra struttura alberghiera di lusso a Roma cerca un Cucinatore Senior per unirci alla sua squadra di cuochi di alta qualità. Attività principali: • Preparazione di pasti gourmet di alta qualità • Gestione della partita assegnata Requisiti: • Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione di Cucinatore in strutture alberghiere di alta...

  • Cucinatore Professionista

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia iziwork A tempo pieno 7 € - 21 €

    Offerta di Lavoro: Stiamo cercando un Cucinatore Professionista per un supermarket in zona EUR. La posizione richiede una persona con esperienza in cucina e capacità di lavorare in un ambiente di alta pressione. Le principali responsabilità includono la preparazione di panificati, pizze, focacce e altre specialità gastronomiche. Il candidato ideale ha...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cucinatore per Ristorante PizzeriaDescrizioneIl ristorante "Il Peccato" di Restworld Srl, situato in una località di alta montagna, è alla ricerca di un cuoco esperto per arricchire il suo team di cucina.Principali mansioni:Preparare piatti di alta qualità per i clienti;Collaborare con gli altri cuochi per creare menu innovativi;Mantenere un ambiente di...


  • Roma, Lazio, Italia Place And People A tempo pieno

    Ruolo: Cucinatore di Alta QualitàDescrizione: Siamo alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per il nostro ristorante esclusivo situato lungo le sponde del fiume Tevere a Roma. Il candidato ideale sarà un professionista esperto con esperienza pregressa nella gestione di una cucina di alto livello. Sarà responsabile della creazione di menu ispirati...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Place and People A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Stiamo cercando un Cucinatore Senior per unirsi alla nostra squadra di cucina all'interno del nostro ristorante esclusivo situato lungo le sponde del fiume Tevere. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nella mansione di almeno 5/6 anni in ristoranti e sarà in grado di gestire il processo di Food Cost e la brigata di cucina. Le...


  • Roma, Lazio, Italia Cronoshare A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:Cercasi un cucinatore per preparare una cena speciale con cucina mediterranea.Il lavoro consiste nella preparazione di un pasto unico per clienti in un'occasione speciale.Le esigenze del cliente sono precise: cucina mediterranea, 5-10 persone, nella cucina del cliente e in orario serale.Il prezzo è il principale fattore di...

  • Cucinatore Professionista

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca un Cucinatore Professionista per azienda specializzata nella vendita e distribuzione di generi alimentari italiani. Le mansioni principali includono: Preparazione di piatti secondo gli standard richiesti; Cura dell'impiattamento; Mantenimento dell'ordine e della pulizia; Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. è alla ricerca di un cucinatore/a professionista per un importante cliente del settore della ristorazione.La risorsa si occuperà di gestire le preparazioni, coordinare la cucina e garantire la qualità dei piatti.Le attività principali includono:Gestire le preparazioni e la cucinaCoordinare l'equipe di cucinaGarantire la qualità dei...