Capo Cucina
4 settimane fa
La nostra azienda, Jobtech, è una agenzia per il lavoro che opera nel settore della ristorazione collettiva. Siamo alla ricerca di un/a Capo Cuoco/a che voglia unirsi alla nostra squadra.
Compiti e Responsabilità- Gestire la cucina e coordinare la squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore;
- Preparare le diverse linee operative a seconda della composizione della squadra;
- Gestire gli ordini delle derrate alimentari e registrare la reportistica;
- Collaborare alla stesura dei menu con la dietista;
- Verificare costantemente il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza.
- Esperienza pregressa nella mansione;
- Capacità di gestire una brigata e coordinare il team;
- Conoscenza delle procedure HACCP;
- Precisione nella gestione degli ordini e delle derrate alimentari;
Welfare aziendale fino a 500 euro annui;
Stipendio: RAL di inserimento tra i 38/40k;
Tipologia e durata contrattuale: Contratto a tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato;
Giorni e orari di lavoro: Full time, dalle 6:30 alle 15:30, da lunedì a venerdì;
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Capo Cuoco/a Responsabile della Cucina
4 settimane fa
Binasco, Lombardia, Italia jobtech A tempo pienoRuoli e responsabilitàIl Capo Cuoco/a lavorerà in collaborazione con il Direttore per coordinare la squadra di lavoro e gestire la cucina.Le responsabilità principali includono:Gestire la cucina e organizzare le attività della brigata;Preparare le diverse linee operative a seconda della composizione della squadra;Gestire gli ordini delle derrate...
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Binasco, Italia jobtech A tempo pienoRistorazione di lussoJobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per una realtà del settore Food & Beverage a Milano. Se vuoi intraprendere un percorso professionale in un contesto di alta qualità, candidati subito!Cosa prevede l'offerta?Tipologia contrattuale: Contratto full time;Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con...
