**Cucina Collettiva

Richiesta di Sous Chef per l'Obicà di Cagliari

L'Obicà di Cagliari si rende necessaria la figura di un Sous Chef per supportare lo Chef del Ristorante in tutte le attività di gestione della Cucina.

Le attività principali includono:

* Gestionare gli ordini dei prodotti e il magazzino;

* Collaborare con lo Chef per la gestione della cucina;

* Coordinare il team di brigata;

* Assicurare la preparazione di piatti di alta qualità;

* Garantire la sicurezza alimentare e igienica nella cucina.

Se sei un professionista motivato e con esperienza nella gestione di cucine strutturate, con una buona preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare, e sei in grado di lavorare in team e di comunicare efficacemente, sappiamo che tu sei il candidato ideale per questo ruolo.

Un contratto full-time a tempo determinato o indeterminato, un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportarti.

Siamo alla ricerca di un professionista motivato e con esperienza nella gestione di cucine strutturate, con una buona preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare, e in grado di lavorare in team e di comunicare efficacemente.