Direttore di Ristorazione

4 settimane fa


Monza, Lombardia, Italia Work On Time spa Filiale di Lamezia Terme A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Siamo alla ricerca di un Direttore di Ristorazione per la nostra filiale a Monza.

Rapporto con l'azienda

Il candidato ideale sarà responsabile della gestione quotidiana del punto vendita, monitorando i livelli di servizio e standard qualitativi. Sarà anche coinvolto nella formazione e coordinamento del team di lavoro, nonché nel controllo e ottimizzazione degli approvvigionamenti e dell'inventario.

Compiti principali
  • Gestire l'attività in modo efficace;
  • Monitorare il rendimento dei dipendenti;
  • Coordinare le attività del team;
  • Ottimizzare gli acquisti e il magazzino;
  • gestire il bilancio e monitorare lo stato economico-finanziario.
Requisiti

Per questo ruolo, cerchiamo un professionista con esperienza come Store Manager o Assistant Manager nel settore della ristorazione, preferibilmente nell'ambito fast food.

Inoltre, è richiesta conoscenza delle normative di igiene e sicurezza alimentare.

Condizioni di lavoro

Il posto di lavoro sarà a Monza (MB) e si lavorerà a tempo pieno. Si richiede disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.

La retribuzione sarà commisurata alle effettive competenze ed esperienze del candidato.



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