Gastronomische Ausbilderin/Gastronomischer Ausbilder

Beschreibung des Unternehmens:

Wir sind ein Mittagsrestaurant, das sich auf die Verwendung von Gemüse aus unserem eigenen Garten und dem Fleisch unserer eigenen Ochsen und Schweine spezialisiert hat. Wir arbeiten biozertifiziert und legen großen Wert darauf, unsere Produkte so nachhaltig wie möglich zu halten.

Lohn und Gehalt:

Als Gastronomische Ausbilderin/Gastronomischer Ausbilder (M/W/D) bei Alois Lageder Ag kannst du dich auf ein durchschnittliches Gehalt von 38.000 bis 42.000 Euro pro Jahr freuen.

Beschreibung der Stelle:

Bei uns hast du die Möglichkeit, dein Wissen über biodynamische Küche und Serviceleistungen weiterzuentwickeln. Du wirst an der Entwicklung unseres Menüs mitarbeiten und dabei deine Kreativität und Fachwissen einbringen.

Aufgaben:

- Anleitung und Supervision von Trainees

- Erstellung von neuen Menükreationen

- Koordination von Veranstaltungen und Workshops

Anforderungen:

- Abgeschlossenes Studium in einem gastronomischen Bereich oder vergleichbare Erfahrung

- Sehr gute Kenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch

- Fähigkeit, schnell zu lernen und neue Ideen einzubringen

Vorteile:

- Arbeit in einer nachhaltigen und innovativen Umgebung

- Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten

- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit verschiedenen Herausforderungen