Cuoco/a Capo Partita Senior

14 ore fa


Livorno, Toscana, Italia beBee Careers A tempo pieno
Occupazione culinaria di alto livello
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Sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa che ti permetta di esprimere il tuo talento culinario e di crescere professionalemente?
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Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra struttura alberghiera in Ortano.
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Ti offriamo:
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- Un ambiente dinamico e stimolante dove la qualità e l'innovazione sono al centro del nostro lavoro
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- L'opportunità di lavorare in una doppia stagione, con 8 mesi di lavoro all'anno
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- Accesso a percorsi di formazione e crescita professionale
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- Vitto e alloggio, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno
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- Rimborso viaggio di andata
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- Servizio di lavanderia gratuito per le divise e lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali
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- Sconti su soggiorni in tutte le strutture TH Group per dipendenti e familiari
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Ruoli e Responsabilità
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Il/a Cuoco/a Capo Partita si occuperà di:
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- Adottare comportamenti igienici corretti e rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione
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- Garantire la qualità delle materie prime utilizzate e curare ogni dettaglio
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- Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina e mantenere un ambiente di collaborazione e rispetto
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- Contribuire allo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature
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Requisiti
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Per poter svolgere questo ruolo, è necessario avere:
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- Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne
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- Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione
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- Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra
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- Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto
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- Cura della persona e predisposizione al cambiamento
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- Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4/5 stelle o in contesti di villaggistica
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- Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting
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- Diploma di scuola alberghiera
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Informazioni aggiuntive
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Siamo una azienda dinamica e innovativa che offre opportunità di crescita professionale ai propri dipendenti. Se sei interessato a questa posizione, inviaci la tua candidatura
  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Livorno, Toscana, Italia Barbatoja 1961 Srl A tempo pieno

    BISTROT CON BARBECUE SULLA SPIAGGIA ASSUME CUOCO CAPO PARTITA.OTTIMO TRATTAMENTO ECONOMICO CON EXTRA BONUS.DURATA CONTRATTO LUGLIO-SETTEMBRE.VITTO E ALLOGGIO COMPRESI.DISPONIBILITA' IMMEDIATA, ENTRO META' LUGLIO.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 3 mesiStipendio: €2.200,00 - €2.500,00 al meseBenefit:- Mensa aziendale- Spese di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Livorno, Toscana, Italia Baia Bianca Suites A tempo pieno

    **R**esort sull'isola d'Elba ricerca figura di Cuoco Capo Partita da inserire per ampliamento organico.Un' opportunità di lavorare con professionisti del settore in ambienti dinamici e di eccellenza.Riconosciamo il talento e incoraggiamo il nostro staff a crescere in questo progetto con motivazione ed entusiasmo.**- Cuoco Capo Partita**:La persona che...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Livorno, Toscana, Italia Baia Bianca Suites A tempo pieno

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  • Livorno, Toscana, Italia Ristorante Sassoscritto A tempo pieno

    Annuncio di Ricerca Personale di Cucina: Aiuto Cuoco e Capo PartitaSiamo alla ricerca di un elemento da inserire nel nostro organico per completare la squadra, appassionato e motivato.Se ami il mondo della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.Posizione Aperta:- Capo Partita- Aiuto...


  • Livorno, Toscana, Italia Ristorante Sassoscritto A tempo pieno

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  • Cuoco/A Capo Partita

    4 settimane fa


    Livorno, Toscana, Italia Th Resorts Group A tempo pieno

    Join to apply for the CUOCO/A CAPO PARTITA | TH ORTANO role at TH Resorts Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per la...


  • Livorno, Toscana, Italia Magnolia Banqueting srl A tempo pieno

    **Magnolia Banqueting srl cerca per propria struttura Grand Hotel Villa Parisi in Castiglioncello-Rosignano Marittimo in provincia di Livorno, Cuoco capo partita da inserire nel proprio staff di cucina.****Il periodo di occupazione è da Aprile ad Ottobre.****NO POSSIBILITA' ALLOGGIO**Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Turni


  • Livorno, Toscana, Italia Magnolia Banqueting Srl A tempo pieno

    **Magnolia Banqueting srl cerca per propria struttura Grand Hotel Villa Parisi in Castiglioncello-Rosignano Marittimo in provincia di Livorno, Cuoco capo partita da inserire nel proprio staff di cucina.****Il periodo di occupazione è da Aprile ad Ottobre.****NO POSSIBILITA' ALLOGGIO**Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Turni


  • Livorno, Toscana, Italia Magnolia Banqueting Srl A tempo pieno

    **Magnolia Banqueting srl cerca per propria struttura Grand Hotel Villa Parisi in Castiglioncello-Rosignano Marittimo in provincia di Livorno, Cuoco capo partita esperto da inserire nel proprio staff di cucina.****Il periodo di occupazione è da Maggio a metà Ottobre.****NO POSSIBILITA' ALLOGGIO**Contratto di lavoro: Tempo pienoDisponibilità:- Turni

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Livorno, Toscana, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group srl per il Ristorante Il Sale di San Vincenzo (LI), un nostro cliente facente parte di un'azienda agricola biologica e situato sulle colline Toscane, è alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA.Requisiti richiesti:- Condivisione di valori di ristorazione sostenibile partendo dall'utilizzo delle materie prime e produttori con cui collaborare in...