Capo Partita

7 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Marriott International, Inc. sta cercando un Capo Partita per unirsi al suo team di cucina di lusso. Il ruolo coprirà le attività culinarie relative alla produzione di cibo per i nostri quattro punti ristorativi.

Responsabilità
  • Assicurare la gestione delle partite assegnate sotto la supervisione del Sous Chef.
  • Garantire l'adeguatezza delle forniture nelle postazioni di cottura.
  • Assistere nella preparazione degli ordini, nello stoccaggio delle scorte e nel controllo degli inventari.
  • Preparare ingredienti freschi per cucinare in base alle varie ricette/menu.
  • Cucinare i cibi e preparare parti di menu di alta qualità in modo puntuale.
  • Testare gli alimenti per garantire una preparazione e una temperatura adeguate.
  • Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile.
  • Garantire la corretta igiene e pulizia delle superfici e dei contenitori.
  • Seguire le procedure operative standard e le linee guida sull'identità del marchio.
  • Rispettare le aspettative e gli standard di garanzia della qualità.
  • Rispettare tutti gli standard e le politiche in materia di salute, sicurezza e igiene.
Requisiti
  • Passione per il settore alberghiero di lusso lifestyle e per l'arte culinaria.
  • Un comportamento orientato alle persone e un atteggiamento improntato al lavoro di squadra.
  • Un approccio che mette la sicurezza al primo posto.
  • Un atteggiamento positivo e doti di affidabilità.
  • Costituisce titolo preferenziale una precedente esperienza in ruoli simili.
Benefici
  • Un'opportunità unica per far parte di un hotel lifestyle di lusso in cui celebriamo l'unicità del tuo talento.
  • Entrare a far parte di Marriott International, il più grande marchio di ospitalità al mondo: ciò significa opportunità di promozione nazionale e interna per i candidati giusti.
  • Programmi di formazione e sviluppo di prim'ordine personalizzati per migliorare le competenze e aiutare a crescere all'interno del gruppo Marriott.
  • Lavorare al fianco di alcuni straordinari professionisti dell'ospitalità, pluripremiati ed esperti.
  • Pernottamenti, pasti e accesso alla spa scontati in più di 9.000 hotel in tutto il mondo, perché il tuo benessere significa tanto.
  • Sconti per i tuoi amici e familiari.
  • Colazione a 5 euro soggiornando in uno dei nostri hotel europei.
  • Programmi di performance e riconoscimento.
  • Iniziative per il benessere e la sostenibilità.

  • Cucina Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia synergie italia A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia, filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE, seleziona:Cucina Capo Partita (Zona Porta Venezia)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti,...

  • Cucina Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia synergie italia A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia, filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE, seleziona:Cucina Capo Partita (Zona Porta Venezia)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti,...

  • Capo partita ristorante

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia tiraboschicinque srl A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Capo partita ristoranteTiraboschicinque srl cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di capo partita in uno dei nostri ristoranti situati nella zona di Porta Romana.Descrizione del ruolo:La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nella mansione di capo partita.Richiesta pulizia, precisone, affidabilità e propensione...

  • Capo Partita Senior

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Degusto s.r.l A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, Degusto s.r.l, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti di alta cucina situati nella zona Tre Torri di Milano.Descrizione del RuoloNoi offriamo un ambiente di lavoro stimolante e professionale, dove potrai esprimere al meglio le tue competenze e la...

  • Cucina Capo Partita

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Stiamo cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cucina Capo Partita all'interno del nostro team di cucina presso l'InPlace.Compiti e Responsabilità:Collaborare con l'Executive Chef e il Sous Chef per sviluppare la propria figura professionale;Partecipare alla creazione di menu innovativi e alla gestione...

  • Capo Partita

    1 giorno fa

    Milano, Lombardia, Italia Roux srl A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Partita per RistoranteRoux srl è una azienda di ristorazione che cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti situati nella zona di Porta Genova.Descrizione del ruolo:Responsabile del servizio al pubblicoAmministrazione e gestione del personaleCoordinamento delle attività...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    **Jobtech S.R.L. cerca un Capo Partita****Descrizione del ruolo:**La nostra azienda, specializzata in servizi di alta ristorazione e intrattenimento, è alla ricerca di un Capo Partita per unirsi alla nostra brigata di cucina. Se sei un professionista motivato e orientato al lavoro di squadra, questo potrebbe essere l'opportunità giusta per te.**Le tue...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    **Jobtech S.R.L. cerca un Capo Partita****Descrizione del ruolo:**La nostra azienda, specializzata in servizi di alta ristorazione e intrattenimento, è alla ricerca di un Capo Partita per unirsi alla nostra brigata di cucina. Se sei un professionista motivato e orientato al lavoro di squadra, questo potrebbe essere l'opportunità giusta per te.**Le tue...

  • Cucina Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Umana A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Umana, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucina Capo Partita. Il candidato ideale sarà in grado di gestire con efficacia la cucina, garantendo l'alta qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti.Compiti e ResponsabilitàPreparazione e presentazione di piatti di alta...

  • Cucina Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Umana A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Umana, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucina Capo Partita. Il candidato ideale sarà in grado di gestire con efficacia la cucina, garantendo l'alta qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti.Compiti e ResponsabilitàPreparazione e presentazione di piatti di alta...

  • Capo Cuoco per partita a Milano

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavora Con Noi Italia SRLS A tempo pieno

    **Lavora con Noi Italia SRLS** cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco capo partita nella nostra sede di Milano.**Descrizione del Ruolo:**Coordinare le attività della propria partita;Assicurarsi che i prodotti siano di alta qualità e siano preparati in modo efficiente;Lavorare in equipe per raggiungere gli obiettivi di...

  • Capo Cuoco per partita a Milano

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavora Con Noi Italia SRLS A tempo pieno

    **Lavora con Noi Italia SRLS** cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco capo partita nella nostra sede di Milano.**Descrizione del Ruolo:**Coordinare le attività della propria partita;Assicurarsi che i prodotti siano di alta qualità e siano preparati in modo efficiente;Lavorare in equipe per raggiungere gli obiettivi di...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante-Pizzeria in centro

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il ristorante pizzeria di Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata.Il locale propone piatti tra i più apprezzati della cucina della tradizione romana, milanese e toscana. Pietanze semplici, dai sapori decisi e curate in ogni dettaglio.Si valutano candidati che abbiano almeno 1 anno di esperienza come capo partita in ristoranti,...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante-Pizzeria in centro

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il ristorante pizzeria di Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata.Il locale propone piatti tra i più apprezzati della cucina della tradizione romana, milanese e toscana. Pietanze semplici, dai sapori decisi e curate in ogni dettaglio.Si valutano candidati che abbiano almeno 1 anno di esperienza come capo partita in ristoranti,...

  • Capo Partita per Ristorante-Pizzeria di Alta Qualità

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il ristorante pizzeria di Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata.Il locale propone piatti tra i più apprezzati della cucina della tradizione romana, milanese e toscana. Pietanze semplici, dai sapori decisi e curate in ogni dettaglio.Si valutano candidati che abbiano almeno 1 anno di esperienza come capo partita in ristoranti,...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante-Pizzeria in Centro

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo Partita per Ristorante-Pizzeria in CentroDescrizione del Lavoro:Il nostro ristorante pizzeria Pace Piazza Roma di via Washington a Milano, cliente del circuito Restworld, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire in brigata.Caratteristiche del Lavoro:La cucina propone piatti tra i più apprezzati della tradizione romana,...

  • Cucina di Alta Qualità: Cuoco/a Capo Partita per Ristorante di Lusso

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un cuoco/a capo partita motivato e dinamico per un ristorante di lusso a Milano.Descrizione del LavoroIl/la candidato/a selezionato/a sarà inserito/a nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperà della preparazione dei piatti, dell'approvvigionamento e della gestione della...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia lavora con noi italia srls A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di Lavora con Noi Italia Srls è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita presso la nostra cucina di Squillace.Compiti e Responsabilità:Gestione della cucina e supervisione del personale di produzione.Preparazione di piatti gourmet e gestione della qualità dei...

  • Cucina Capo Partita per Ristorante-Pizzeria in Centro

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cucina Capo Partita per Ristorante-Pizzeria in CentroDescrizione del Lavoro:Il nostro ristorante pizzeria Pace Piazza Roma di via Washington a Milano, cliente del circuito Restworld, sta cercando un Cucina Capo Partita da inserire in brigata.Compiti e Responsabilità:Gestire la cucina e garantire la qualità dei piatti;Supervisionare la...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia lavora con noi italia srls A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di Lavora con Noi Italia Srls è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita presso la nostra cucina di Squillace.Compiti e Responsabilità:Gestione della cucina e supervisione del personale di produzione.Preparazione di piatti gourmet e gestione della qualità dei...