Lavori attuali relativi a Pâtissier Assistant - Brunico, Trentino-Alto Adige - Falkensteiner Hotels & Residences

Falkensteiner Hotels & Residences è una nota impresa familiare con più di 30 hotel e residence in Europa. Siamo alla ricerca di un Commis Pâtissier per unirsi al nostro team dinamico.

• Preparazione e impiattamento di pietanze di pasticcieria
• Pianificazione e organizzazione delle attività nel reparto
• Controllo delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
• Assistenza allo Chef de Cuisine
• Rispetto della normativa HACCP nella cucina

• Formazione professionale completata come cuoco/a
• Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
• Preferibile ottima conoscenza del tedesco o dell'italiano
• Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale
• Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving
• Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team

• All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
• Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
• Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico
• Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager
• Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose
• 2 giorni liberi alla settimana
• Possibilità di contratto a tempo indeterminato dopo il primo anno lavorativo

Noi ti aspettiamo nel nostro team