Capo Partita Responsabile Assaggi e Ordini

6 ore fa


Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione offerta di lavoro

Introduzione

Nel circuito Restworld cerciamo un professionista per ricoprire il ruolo di Capo Partita presso il nostro ristorante ad Assago.

Assieme al team di sala, si occuperà dell'organizzazione del servizio ai tavoli ed è responsabile per l'assaggio dei piatti prima della loro uscita in cucina.

Descrizione Ruolo

Il candidato ideale avrà esperienza pregressa come Capo Partita o in una posizione simile. È richiesta una buona conoscenza delle modalità operative interne e la capacità di lavorare con i fornitori per garantire sempre la qualità e l'efficienza nel reparto alimentare.

Inoltre, sarà necessario collaborare con la guida cuoca per definire gli standard qualitativi e quantitativi da attuare durante le fasi di assaggio e servizio.

Risorse umane e benefìci

Lavoreremo insieme a te per sviluppare ulteriormente la tua carriera all'interno del gruppo Restworld, promovendo crescita e sviluppo professionale e personale. Sostieni anche te stesso, con trattamenti medico-aziendali convenienti e politiche sociali sostenibili che ti consentono di prenderti cura della salute mentale e fisica, ottenendo così il giusto equilibrio nella vita quotidiana.

Ricevi nuove opportunità di formazione

Troviamo importanti metodi per continuare a migliorarti costantamente grazie alle nostre migliori pratiche di accompagnamento professionale. Riceverai il massimo sostegno, promuovendo livelli superiori di fiducia reciproca e preparazione alla nostra comunità di talenti.

Scheda tecnica:
  • Cognome: Non indicato
  • Oraziune, posto di lavoro: Ristorante - Bistrot – Capo partita; Salario annuo ca.: € 45.000
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