Direttore Culinario di Alta Responsabilità

3 giorni fa


Roma, Lazio, Italia Il Casale Di Roma A tempo pieno

Ricercasi un Direttore Culinario con esperienza e leadership per gestire la brigata in una cucina tradizionale romana.

La nostra azienda, Il Casale Di Roma, è alla ricerca di un professionista che sviluppi il menù con nuove ricette e selezioni di materie prime di alta qualità.
- Sviluppo del menù con continua ricerca di nuovi piatti e selezione delle materie prime
- Determinazione del prezzo dei piatti e controllo del costo della preparazione
- Fornitura di prodotti di alta qualità, gestione degli approvvigionamenti e verifica degli ordini alimentari
- Ottime conoscenze pratiche HACCP
- Formazione e ricerca del personale di cucina, coordinazione del lavoro della brigata
- Capacità nella gestione del servizio alla carta e nella banchettistica
- Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza nella coordinazione del passaggio degli ordini

Caratteristiche del Lavoro
  • Cucina tradizionale romana con pizzeria e braceria a legna.
  • Lavoro temporaneo: tempo pieno, contratto indeterminato.
  • Indennizzo mensile compreso tra 2600 e 3000 euro.
Benefit e Condizioni
  • Viene offerto parcheggio gratuito.
  • Si richiede l'uso di una macchina o di uno scooter.
Il nostro team cerca un professionista motivato e con esperienza nel settore culinario.
  • Assistente Culinario Roma

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneIn cucina, il nostro team prepara prodotti di alta qualità, collaborando con i colleghi per gestire al meglio le richieste dei Clienti e acquisendo esperienza nella gestione di una cucina professionale.Ti occuperai della preparazione dei cibi in linea con gli standard aziendali. La tua attenzione ai dettagli e la tua abilità a...


  • Roma, Lazio, Italia Pacini Group A tempo pieno

    Pacini Group è un gruppo di aziende impegnato nella realizzazione di progetti dedicati all'arte dell'ospitalità da oltre 20 anni. Il nostro boutique hotel, il The Goethe, offre un'esperienza unica e sofisticata ai suoi ospiti. Per poter soddisfare la crescente domanda di servizi di alta qualità, stiamo cercando un Cucinatore di Alta Qualità motivato e...


  • Roma, Lazio, Italia Valori S.P.A. A tempo pieno

    VALORI S.p.A., filiale di Roma, è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione delle risorse umane su tutto il territorio nazionale.Ricerchiamo un assistente amministrativo di alta responsabilità per un importante azienda nel settore hotellerie situata in zona Vaticano. La risorsa si occuperà di coordinare le attività amministrative...


  • Roma, Lazio, Italia Dalsarto A tempo pieno

    Dalsarto è un'azienda prestigiosa di alta sartoria con sede in Via Belsiana 71 a Roma. Siamo alla ricerca di un professionista esperto nel settore dell'abbigliamento classico uomo per ricoprire il ruolo di Direttore Vendita Alta Moda.La nostra azienda offre una collezione su misura di alta qualità e sta cercando un individuo che possa rappresentare la...


  • Roma, Lazio, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    **Adecco Italia Spa: l'azienda del lavoro flessibile**Con una forte presenza sul mercato italiano, Adecco è leader nella fornitura di soluzioni lavorative innovative. Ora stiamo cercando candidati per un ruolo significativo nel settore della ristorazione.Descrizione dell'incarico:Siamo alla ricerca di persone appassionate della cucina e del servizio al...


  • Roma, Lazio, Italia Ricercamy A tempo pieno

    Ricercamy è alla ricerca di un Direttore Logistico con esperienza nel settore chimico.Descrizione del ruoloIl candidato ideale avrà la responsabilità di gestire l'ufficio logistico a Monza, con un team di quattro persone, e coordinare con il direttore generale locale in Belgio. Inoltre, seguiranno le attività logistiche nelle altre sedi europee...

  • Direttore Regionale

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Closbox Sas Di Gianmarco Varrone & C. A tempo pieno

    Descrizione dell'Azienda: La nostra azienda, Closbox Sas Di Gianmarco Varrone & C., è una realtà innovativa nel settore del deposito bagagli automatico. Offriamo soluzioni sicure e pratiche per il deposito bagagli, garantendo un servizio di alta qualità ai nostri clienti.Posizione: Il ruolo di Direttore Regionale richiede la gestione e la supervisione dei...


  • Roma, Lazio, Italia Sabotino Spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita presso la nostra struttura. La posizione richiede una persona con esperienza e conoscenze approfondite nel settore della gastronomia, in grado di gestire autonomamente un partita completa.Contesto lavorativoL'ambiente di lavoro è dinamico e impegnativo, caratterizzato...


  • Roma, Lazio, Italia Adecco Filiale Di Milano Banche A tempo pieno

    L'Adecco Divisione Credit & Banking ricerca un Direttore Commerciale per una realtà bancaria cliente a Roma.La risorsa individuata avrà le seguenti responsabilità:Curare lo sviluppo commerciale mantenendo un'alta qualità del servizio sia per l'area investimenti che per l'area crediti;Curare il rapporto con la clientela privata attraverso una consulenza...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld è alla ricerca di un Direttore di Ristorante appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Codice Stato: LazioLuogo di lavoro: Palo Laziale, provincia di Roma.Situato su un tratto di costa baciato dal sole, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica e una carta dei vini con selezioni prestigiose della regione Lazio e...


  • Roma, Lazio, Italia Manpower Mp Perm Cons Lomb Orien A tempo pieno

    Manpower Mp Perm Cons Lomb Orien cerca un Direttore di Ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, della gestione del personale e dell'implementazione di politiche e procedure aziendali per mantenere un'esperienza culinaria di alta qualità. Descrizione del LavoroI responsabili del nostro...

  • Direttore Cuochi Bistrot

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cococ Food & Drink Roma è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina in uno dei suoi bistrot ubicati nella zona San Pietro a Roma (RM), appartenente al circuito Restworld Srl.Ruolo e responsabilità:Sviluppare menu innovativi e rinnovare la proposta gastronomica del locale;Collaborare con gli chef e la...


  • Roma, Lazio, Italia Capitancono Srls A tempo pieno

    Capitancono Srls è una raffinata azienda che cerca un cuoco per la gestione della cucina aperta dalle 7 del mattino alle 23. Il nostro bistrò propone colazione continentale, pranzo, aperitivo e cena in un ambiente accogliente e moderno.L'orario di lavoro è su turni di 8 ore, compresi sabato, domenica e festivi. Si prevede un contratto di lavoro a tempo...


  • Roma, Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pieno

    LDC Hotels Italy è una società che si distingue per la sua eccellenza nella gestione di strutture alberghiere di lusso nel settore del turismo italiano e taiwanese. La nostra azienda è impegnata nella creazione di esperienze uniche per i nostri clienti, offrendo un servizio di alta qualità che li accompagnerà in un viaggio di scoperta della cultura e...


  • Roma, Lazio, Italia Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi stiamo cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore di Turno Produttività Alta presso l'Area di Integrazione Assiemi a propellente solido della nostra azienda, Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.P.A.L'incaricato si occuperà del coordinamento degli impiegati che lavorano all'interno del turno di lavoro...

  • Direttore Vendita

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Manpower Moc Milano A tempo pieno

    Manpower Moc Milano è alla ricerca di un Direttore Vendita per una sua importante azienda in ambito ristorazione. La società opera in diverse città italiane e offre prodotti di alta qualità ai propri clienti. Il candidato selezionato lavorerà presso uno dei punti vendita dell'azienda.Descrizione del LavoroCerchiamo un Direttore Vendita a tempo...


  • Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Insieme a Humangest S.p.a., azienda leader nel settore GDO, stai cercando un ruolo stimolante e con una grande visione? Questa potrebbe essere la tua opportunità per crescere ed emergere.**L'incarico:** Direttore Commerciale in una nostra sede di Roma e provincia. Un ruolo di alta responsabilità che richiede esperienza nella gestione di point of sale di...


  • Roma, Lazio, Italia Il Casale Di Roma A tempo pieno

    Il Casale Di Roma cerca un professionista competente e motivato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorazione. L'incarico richiede una combinazione di esperienza nel settore ristorativo, conoscenze dei sistemi informatici e abilità nel marketing e nel commerciale.**Descrizione del Ruolo**Risposta alle esigenze del cliente fornendo servizi di alta...


  • Roma, Lazio, Italia Ittica Parioli Srl A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCome addetto all accoglienza, sarai il primo contatto con i nostri clienti. Sarai responsabile dell'accoglienza calorosa e professionale dei nostri ospiti, gestendo le prenotazioni e collaborando con il team di sala per assicurarti che ogni cliente si senta a proprio agio durante la sua esperienza culinaria.Dettagli del Lavoro- Orari: 6...

  • Direttore di Sala Senior

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Mama Eat A tempo pieno

    Cerca il tuo posto perfetto! Mama Eat, una catena di ristoranti con sede a Napoli, Roma Trastevere, Roma Borgo Pio, Roma Ponte Milvio, Firenze e Milano, è alla ricerca di un Direttore di Sala Senior per la sua sede di Roma Trastevere. Nella nostra azienda dinamica e giovane, ci aspettiamo che tu sia una persona determinata, umile e pronta a crescere nel...