Lavori attuali relativi a Capo partita - Cavajon Veronese, Veneto - Château de Mercuès

  • Cucina Capo Partita

    2 mesi fa

    Caprino Veronese, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro ristorante pizzeria di Caprino Veronese cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita. Il candidato ideale dovrà avere almeno 4-5 anni di esperienza come capo partita, dimostrando competenze avanzate nella gestione autonoma della cucina.Le responsabilità principali includono la preparazione di...

  • Cucina Capo Partita Ristorante Pizzeria

    1 mese fa

    Caprino Veronese, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Ristorante Pizzeria di Caprino Veronese cerca un Cuoco Capo Partita per arricchire il proprio team culinario. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 4-5 anni di esperienza nel ruolo di capo partita, dimostrando competenze avanzate nella gestione autonoma della cucina.Responsabilità:Preparazione dei piatti con massima qualità e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Cavaion Veronese, Italia Villa Cordevigo Relais & Chateaux A tempo pieno

    Esclusivo hotel 5* associato a Relais & Chateaux sulle colline del lago di Garda (Cavaion), con ristorante annesso Oseleta (1*Michelin) seleziona le seguenti figure professionali: Capo partita di cucina Richiediamo: - comprovata esperienza in strutture 4-5* e maturata in analoga posizione - motivazione, competenza, e professionalità - forte propensione al...

  • Modellista

    5 mesi fa

    Gazzo Veronese, Italia ATHESIS SRL A tempo pieno

    La professionista si occuperà di: - Sviluppo cartamodelli e modelli al CAD partendo dal disegno dei designer - sdifettamento e modifica del capo - sviluppo schede tecniche con tutte le informazioni utili alla confezione - sviluppo taglie - controllo produzione PROFILO: - Precedente esperienza maturata in qualità di modellista (minimo 5 anni...

Capo partita

3 mesi fa

Cavajon Veronese, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

Presentazione dell'azienda

Situato nel cuore della regione vinicola, Château de Mercuès è un'elegante struttura storica che offre un'esperienza gastronomica unica. Immerso in un paesaggio incantevole, il castello è rinomato per la sua cucina raffinata e l'ospitalità di alto livello. La passione per la gastronomia e l'attenzione ai dettagli sono al centro della nostra missione, rendendo ogni visita un'esperienza memorabile.

Descrizione del lavoro

All'interno della cucina e sotto la guida dell'Executive Chef:


• Sarai responsabile della gestione della tua sezione


• Selezionerai ingredienti di alta qualità, rispettando gli standard aziendali


• Misurerai le porzioni seguendo le procedure stabilite


• Verificherai la qualità e la presentazione dei piatti serviti

Requisiti


• Diploma o qualifica nel settore della ristorazione


• Esperienza di almeno due anni in ristoranti di alta classe o hotel di lusso


• Competenze nella preparazione di piatti a base di pasta fresca e nella lavorazione di carne e pesce


• Caratteristiche personali: capacità di apprendimento rapido, flessibilità, dedizione al lavoro, ordine e pulizia, passione per la cucina e attitudine al lavoro di squadra

Informazioni aggiuntive


• Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo


• Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze


• Disponibilità a lavorare full time con un giorno di riposo settimanale


• Vitto e alloggio inclusi