Operatore della Macelleria

Compiti e Responsabilità
In questo ruolo, sarai responsabile della vendita di carne di alta qualità ai nostri clienti.
Lavorerai nel reparto macelleria, dove ti occuperai della lavorazione della carne, dell'ordine e dell'esposizione al fine di offrire una esperienza di acquisto eccellente.
Alcuni dei tuoi compiti includono:
- Taglio e lavorazione della carne seguendo le procedure HACCP per garantire la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature;
- Collaborazione con il team per la gestione ottimale del reparto.
Se sei disposto a imparare e ad adattarti alle esigenze del cliente, saremo felici di avervi come nuovo membro del nostro team.