Direttore Operativo per un'Importante Realtà Caffetteria a Milano

3 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

Ricerciamo un Direttore Operativo per un importante realtà leader nel settore della Ristorazione con specializzazione nell'ambito della Caffetteria e Coffe Bar, dello Store sul centro di Milano.

La figura ricercata entrerà a far parte di un contesto professionalizzante e allo stesso tempo giovane e dinamico.

Si occuperà della gestione completa dello store, considerato il format storico del Gruppo.

Gli obiettivi includono la pianificazione della turnistica, la selezione, supervisione e organizzazione/monitoraggio del training on the job del team per garantire un servizio clienti eccellente; la gestione operativa del punto vendita, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di vendita e il rispetto degli standard qualitativi aziendali.

Inoltre, si occupa della supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza.

Un'altra responsabilità è la gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione della merce.

Analizzerai e monitorerai i kpi's e dei costi, assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente.

Implementerai strategie commerciali per migliorare le performance del negozio, in accordo con il Capo Area.

Le qualifiche richieste includono esperienza di almeno 1-2 anni nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale o afferenti al segmento Retail e/o GDO.

L'ideale candidato dovrebbe mostrare serietà e precisione, empatia, carisma, atteggiamento analitico, problem solving, attenzione al cliente e ai bisogni del proprio team, mostrando ottima leadership ed un forte orientamento al risultato e a lavorare per obiettivi.

Offriamo:

  • L'inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato;
  • Il livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del candidato;
  • Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store;
  • Straordinari retribuiti;
  • Sconti dipendente, voucher pasto gratuiti per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande illimitate durante il turno di lavoro;
  • Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti dal Gruppo;

Orario di lavoro: 6 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico); Zona di lavoro: Milano (MI).

Gi Group S.p.A. offrirà circa €45.000 – €55.000 annui oltre alle tue abilità dimostrate, laurea magistrale e servizi erogati.

Ecco alcune informazioni sulla nostra società.

Gi Group Holding è la prima multinazionale italiana del lavoro e una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Ci occupiamo di lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I nostri valori sono attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità e responsabilità.



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    4 settimane fa


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