Chef Senior

3 giorni fa

Capri, Campania, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pieno

La nostra cucina è aperta all'innovazione e cerca un Capo Partita che possa guidare e gestire le operazioni di una specifica sezione della cucina. L'obiettivo principale è creare piatti straordinari e un'esperienza gastronomica indimenticabile per i nostri ospiti.

Le responsabilità includono la gestione e la coordinazione della preparazione e della presentazione dei piatti, nonché la supervisione e la formazione dei membri junior della squadra.

I requisiti richiesti includono esperienza precedente come Capo Partita o in un ruolo analogo, conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tradizioni gastronomiche italiane.

Saranno valutati anche la capacità di lavorare in team, la gestione di situazioni di alta pressione e la creatività nella preparazione di piatti di alta qualità.

Il nostro team di cucina è costantemente impegnato a migliorare le sue capacità e offrire un'esperienza gastronomica di alta qualità ai nostri ospiti.

Inoltre, sarà necessaria una buona conoscenza della lingua inglese e la conoscenza di altre lingue potrà essere considerata un plus.

Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e prestigioso, opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze, un pacchetto retributivo competitivo, vitto e alloggio.

  • Cameriere

    2 settimane fa

    Capri, Campania, Italia Capri Jobs A tempo pieno

    Angelica Capri is looking for a passionate and experienced Chef de Range to join our young, dynamic team and lead the front-of-house operations with warmth, professionalism, and a strong sense of hospitality.We are a small, exclusive restaurant with limited seating, offering a carefully curated menu that blends authentic family recipes with a modern...

  • Operations Manager

    2 settimane fa

    Capri, Campania, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pieno

    Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2025 di un/a Sous Chef per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri ospiti.Stiamo cercando un/a...

  • Personale Per Ristorante

    4 giorni fa

    Capri, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruiting del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Siamo alla ricerca di **Personale di Cucina** per un ristorante a **Capri (Napoli).** Nello specifico...