Direttore di Cucina

1 settimana fa

Pagani, Campania, Italia Cinquanta - Spirito Italiano A tempo pieno
Cerca un Chef Responsabile di Cucina

Cinquanta - Spirito Italiano è un cocktail bar e ristorante che celebra l'autentica tradizione italiana con un tocco moderno. Stiamo cercando un Chef Responsabile di Cucina che guidi la nostra brigata, garantendo standard elevati di qualità, creatività e gestione della cucina.

Richieste:
  • Esperienza come chef, preferibilmente in contesti di ristorazione italiana;
  • Capacità di leadership nella gestione di una brigata di cucina;
  • Competenze nell'elaborazione di menù creativi, bilanciati e stagionali;
  • Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare;
  • Forte attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti;
  • Attitudine a lavorare in squadra e capacità di risolvere problemi sotto pressione.

Cosa offriamo:
Un ambiente dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale e contratto a tempo indeterminato con retribuzione competitiva commisurata all'esperienza.