Cucinatore di Ristorante
1 mese fa
Capri, Campania, Italia
Caesar Augustus
A tempo pieno
Descrizione del LavoroIl nostro ristorante è alla ricerca di un Cucinatore di Ristorante per unirsi alla nostra squadra di professionisti. La persona ideale è una persona con esperienza in strutture di lusso, che sia in grado di creare piatti deliziosi e di fornire un servizio eccellente ai nostri clienti.
Responsabilità:
- Preparare e presentare i piatti in conformità alle schede tecniche e alle disposizioni del responsabile.
- Partecipare al ricevimento delle merci e allo stoccaggio.
- Essere responsabile della qualità del proprio operato.
- Cleanare il proprio posto di lavoro.
- Evitare gli sprechi di merci e partecipare agli inventari.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.
- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana.
- Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali.
- Serietà, responsabilità e passione.
- Propensione al lavoro in team.
- Possesso HACCP.