Cucinatore di Ristorante

1 mese fa


Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Il nostro ristorante è alla ricerca di un Cucinatore di Ristorante per unirsi alla nostra squadra di professionisti. La persona ideale è una persona con esperienza in strutture di lusso, che sia in grado di creare piatti deliziosi e di fornire un servizio eccellente ai nostri clienti.

Responsabilità:

  • Preparare e presentare i piatti in conformità alle schede tecniche e alle disposizioni del responsabile.
  • Partecipare al ricevimento delle merci e allo stoccaggio.
  • Essere responsabile della qualità del proprio operato.
  • Cleanare il proprio posto di lavoro.
  • Evitare gli sprechi di merci e partecipare agli inventari.

Requisiti:

  • Esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.
  • Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana.
  • Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali.
  • Serietà, responsabilità e passione.
  • Propensione al lavoro in team.
  • Possesso HACCP.