Direttore Culinario
9 ore fa
Turin, Piemonte, Italia
Restworld
A tempo pieno
Richiesta di un Chef Executive di talentoIl nostro ristorante, specializzato in cucina tradizionale di pesce, cerca un professionista con almeno 10 anni di esperienza in cucina, esperto in cucina di pesce, attento alla stagionalità delle materie prime, profondo conoscitore delle moderne tecniche di cottura ed autonomo nella gestione della brigata e della cucina.
Requisiti:
- Almeno 10 anni di esperienza in cucina
- Experto in cucina di pesce
- Attento alla stagionalità delle materie prime
- Profondo conoscitore delle moderne tecniche di cottura
- Autonomo nella gestione della brigata e della cucina
Preferenze:
- Almeno un'esperienza in contesti con almeno una stella Michelin
- Candidati della zona
Se sei appassionato di cucina e hai una grande esperienza come Chef, sei il candidato ideale per questo ruolo. Non esitare a presentare la tua candidatura se desideri essere parte di un progetto a lungo termine e contribuire attivamente alla crescita del nostro locale.
