Fishmonger Assistant

Descrizione del ruolo:

La nostra società, Humangest S.p.A., cerca una persona per occuparsi del banco Pescheria all'interno del nostro punto vendita.

La risorsa avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Pescheria, inclusa l'allestimento, la disposizione e la prezzatura dei prodotti.

Si occuperà anche di vendita diretta e assistenza al cliente, pulizia e cura del banco.

Il candidato ideale sarà in possesso di esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare nel settore della ristorazione e/o della GDO.

Le conoscenze necessarie includono la divisione, eviscerazione e sezionamento dei prodotti ittici, la loro pulizia, spinatura, filettatura e cernita, nonché la conoscenza degli altri processi di cottura e affumicatura.

È richiesta anche la conoscenza e l'utilizzo di forni, affumicatori, confezionatrici sottovuoto e celle frigorifere.

La disponibilità immediata e la flessibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend, sono un requisito essenziale.

Condizioni di lavoro:

Orario di lavoro full time 40H settimanali dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione, turni inseriti su orario continuato e/o spezzati.

Inquadramento: si offre un iniziale contratto a tempo determinato di 1 mese con possibilità di proroga e stabilizzazione.

CCNL TERZIARIO SERVIZI CNAI, livello commissurato all'effettiva esperienza e mansione.

Luogo di lavoro: intero territorio di ROMA (RM).