Cucinatore Assistente

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana con ambizioni espansive e una visione per il futuro.
Con oltre 25 ristoranti aperti in Europa, stiamo sempre alla ricerca di nuovi talenti per affrontare le sfide del settore.
Il nostro obiettivo è creare un ambiente di lavoro dinamico e di condivisione, dove i nostri cuochi possano esprimere al meglio le loro competenze e passione per la cucina.
Descrizione del lavoro:

• Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio.
• Competenze base di cucina e conoscenza del menu e dei prodotti.
• Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione.
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza.

• Corso di lingua.
• Rimborso del 50% sull'abbonamento mensile del trasporto pubblico.
• Supporto iniziale per alloggio e trasferimento.

Big Mamma Group è un'impresa che valorizza la diversità e l'inclusione. Tutti i candidati sono invitati a presentare la loro candidatura, indipendentemente da sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.