Capo Cucina

4 settimane fa


Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Allisium Srl A tempo pieno

Descriviamo il nostro impiego per capo cucina: è una figura che richiede esperienza ed ottima conoscenza delle cotture, dei tagli e della preparazione dei piatti. È responsabile dell'utilizzo di strumenti e macchinari, della pulizia degli utensili e della cucina, nonché del mantenimento ordinato degli spazi di lavoro. Inoltre, si occupa di rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni dello chef, confeziona e conserva gli alimenti. La nostra azienda offre vitto e alloggio in un contratto di lavoro a tempo determinato. I benefici includono l'offerta di alloggio.

Informazioni sul lavoro
  • Tipologia di lavoro: Tempo pieno (ora lavorativa 40)
  • Livello di esperienza richiesto: Minimo 2 anni di esperienza
  • Attestato HACCP: Richiesto
Dettagli sulla posizione
  • Posizione lavorativa: Assistente di produzione
  • Settore: Cucina
  • Funzioni: Preparazione di ingredienti, cottura di piatti, gestione di strumenti e attrezzature da cucina
  • Ottimizzazione del processo produttivo: Collaborare con lo chef per migliorare le prestazioni culinarie e garantire l'eccellenza dei prodotti finiti
  • Collaborazione interna: Comunicare efficacemente con i colleghi e il personale di supporto per garantire la continuità operativa
  • Pianificazione e organizzazione: Pianificare e gestire gli ordini di acquisto e la gestione degli approvvigionamenti
  • Attività di controllo: Assicurarsi che tutti gli aspetti della produzione siano coerenti con gli standard aziendali
  • Altre responsabilità: Svolgere altre mansioni come necessario
Salario e benefìci

I dettagli sul salario sono disponibili su richiesta. I benefici includono l'offerta di alloggio.

Durata del contratto

Il contratto è valido fino a quando non viene terminato o rescisso.

Metodi di candidatura

La selezione sarà condotta tramite intervista. Le date e gli orari saranno comunicati via mail.


  • Capo Cucina di Produzione

    4 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Linklab Srl A tempo pieno

    Linklab Srl è in cerca di un Capo Cucina di produzione per la sua prestigiosa società operante nel settore GDO. La risorsa selezionata avrà il compito di supervisionare tutte le attività della cucina e garantire la qualità dei prodotti.Descrizione del ruoloIl capo cucina di produzione sarà responsabile della gestione quotidiana della cucina, incluse la...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Bio Hotel Hermitage A tempo pieno

    Occupazione:Cerchiamo un cuoco capo per la nostra cucina estiva e invernale presso il Bio Hotel Hermitage. Sala&Ritribuzione:Ecco i dettagli della retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese.Descrizione del Lavoro:Noi cerchiamo collaborazioni durature nel tempo. Se sei un professionista con esperienza come chef o sous chef, siamo interessati a offrirti...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Miralago A tempo pieno

    La nostra brigata di cucina giovane e creativa cerca un Capo Partita per la stagione invernale. La posizione si trova a 7 km dal paese, in un contesto montano che offre una completa immersione nella nostra cultura culinaria regionale. Offriamo un contratto di lavoro a tempo pieno per 4 mesi, con il beneficio di un alloggio.Descrizione del LavoroSiamo alla...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet All'Imperatore A tempo pieno

    Il nostro hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio, in Trentino, è alla ricerca di un cuoco capo cucina per la stagione invernale. E' necessario aver acquisito esperienza nel settore. La conoscenza di piatti tipici locali sarebbe preferibile ma non essenziale. L'offerta comprende vitto e alloggio in appartamento condiviso. Il contratto prevede lavoro pieno a...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSe hai esperienza nel settore della ristorazione e ti piace lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico, potresti essere l'ideale per questo ruolo.Il nostro cliente è un importante gruppo del settore ristorativo che sta cercando una figura di punta per la sua filiale a Trento. La mansione richiesta è quella di capo...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Ristorante Lanterna Verde A tempo pieno

    Ristorante Lanterna Verde, una azienda attiva nel settore alimentare, cerca un cuoco capo di progetto per la stagione estiva. La posizione offre vitto e alloggio inclusi. L'orario di lavoro è continuato, con cambio settimanale del servizio diurno e serale.La descrizione del ruolo è la seguente:- Cucina capo di progetto- Orario flessibile con cambio...

  • Cucina Innovativa da Capo

    2 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Tratterhof A tempo pieno

    Offriamo una Cucina InnovativaL'Hotel Tratterhof di Maranza cerca un Cucinatore Innovativo per creare esperienze culinarie uniche e appaganti.Salaio Stipendio: € 55.000 - € 60.000 a AnnoI nostri dipendenti sono le persone che ci aiutano ogni giorno ad offrire agli ospiti il nostro meglio, quindi investiamo molto in loro. Offriamo un ambiente di lavoro...

  • Capo Cuoco di Ristorante

    2 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Ristorante Costamula A tempo pieno

    Ristorante Costamula cerca un Cuoco Capo Partita Antipasti">Nella nostra cucina, cerchiamo una persona con esperienza e conoscenza della lingua italiana. Se sei in grado di lavorare bene sotto pressione e gestire un team di cuochi, saresti l'ideale per il nostro ristorante.">Scheda del lavoro">">Tipologia di contratto: Vollzeit, Befristet">Lunghezza del...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Framgroup Srl A tempo pieno

    Framgroup Srl è una società leader nel settore dei servizi turistici alberghieri e ristorativi. Si recherà di personale per un importante incarico presso una nota struttura a Fondo, in Val di Non (TN).Caratteristiche dell'incaricoSalarium: €2.200,00 - €2.700,00 al meseChef di cucina senior si recherà di un professionista qualificato con esperienza...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno

    L'hotel Monte Pana, situato nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca di un cucinatore di altissimo livello per occupare il ruolo di Capo Partita ai Secondi nella stagione invernale. Se sei un appassionato della cucina con una spiccata flessibilità e motivazione, questo potrebbe essere l'opportunità perfetta per te. Richieste: Esperienza comprovata come...

  • Capo di Sala

    2 mesi fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Restaurant Ander A tempo pieno

    Informazioni sul posto di lavoro Siamo alla ricerca di un Capo di sala per il nostro ristorante. Come parte del nostro team, sarai responsabile della gestione del servizio al tavolo e dell'assicurazione che i clienti ricevano un trattamento eccellente.Ruoli e Responsabilità Le tue principali responsabilità includeranno:Gestire l'intera esperienza dei...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Sodexo Italia Spa A tempo pieno

    Sinossi del ruolo:">Il Capo Cuoco è il responsabile della cucina di un hotel o di una struttura simile. Ecco le principali responsabilità del ruolo:">">Gestire l'equipe di cuochi e altri personale in cucina;">Pianificare e gestire la preparazione dei pasti per i clienti;">Garantire che tutti i piatti siano preparati con cura e presentati in modo...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Cristiania Srl A tempo pieno

    **Cristiania Srl**, un hotel 4 stelle superiore nel Trentino, cerca per la prossima stagione invernale 2024/2025 un Capo Servizio di Sala esperto e motivato da aggiungere al suo team. **Caratteristiche del Lavoro:**- Gestire e coordinare il servizio di sala, garantendo un'esperienza di alta qualità per gli ospiti assicurando un servizio efficiente-...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    YesWeWork B.V. cerca un professionista altamente qualificato come Cuoco Capo Partita Senior per il nostro ristorante alpino in San Vigilio Di Marebbe (BZ).**Scheda del Lavoro**:- Livello di Qualifica: Cuoco Capo Partita- Ruolo: Responsabile della partita dei Primi Piatti- Contratto: Tempo Pieno (Full Time)- Tipo di Contratto: A tempo indeterminato- Rapporto...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Riviera Capital Management Srl A tempo pieno

    La Riviera Capital Management Srl, una struttura alberghiera di alta qualità, cerca un Cucinatore di Primi Piatti Senior per completare la nostra squadra di cucina. Con una ricca tradizione culinaria e una grande passione per la ristorazione, offriamo esperienze uniche ai nostri clienti.Descrizione del lavoro:L'obiettivo principale del nostro Cucinatore di...

  • Chef de Cuisine Senior

    2 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Cristiania Srl A tempo pieno

    Cristiania Srl è una società di rilievo nella regione Trentino che offre la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo. Stiamo cercando un Chef de Cuisine Senior per completare il nostro team.L'incarico è a tempo pieno, con contratto stagionale di 3 mesi, con possibilità di prosecuzione per le stagioni future.I requisiti principali...


  • Trento, Italia Loto S.r.l. A tempo pieno

    Siamo un locale di Trento alla ricerca di un Capo Cucina che svolgerà nel nostro locale un turno unico a orario continuato (quindi non doppio turno pranzo/ cena) Si richiede residenza a Trento o dintorni perchè non offriamo alloggio. Richiesta ottima conoscenza della lingua italiana. Contratto di lavoro: Tempo pieno - Turno unico - Lavoro anche nel week...

  • Capo Cucina A Turno Unico

    4 settimane fa


    Trento, Italia Loto S.R.L. A tempo pieno

    Siamo un locale di Trento alla ricerca di un Capo Cucina che svolgerà nel nostro locale un turno unico a orario continuato (quindi non doppio turno pranzo/ cena)Si richiede residenza a Trento o dintorni perchè non offriamo alloggio.Richiesta ottima conoscenza della lingua italiana.Contratto di lavoro: Tempo pieno - Turno unico - Lavoro anche nel week end e...


  • Trento, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Partita per un ristorante a Molveno, provincia di Trento. **Posizione**: Stiamo selezionando un Capo Partita disponibile da subito fino a fine settembre. Possibilità di continuare anche nella stagione invernale. Il ristorante ha circa 100/120 coperti, aperto a pranzo e cena. La cucina è composta da Chef, Capo partita ai...


  • Trento, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Partita per un ristorante a Molveno, provincia di Trento.**Posizione**:Stiamo selezionando un Capo Partita disponibile da subito fino a fine settembre.Possibilità di continuare anche nella stagione invernale.Il ristorante ha circa 100/120 coperti, aperto a pranzo e cena.La cucina è composta da Chef, Capo partita ai primi, Capo...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Trento, Italia Framgroup Srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Fondo, in Val di Non (TN).Posizione:Chef di cucinaCapo partitaResponsabilità:- Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite;- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato;- Collaborare con il...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Italia Hotel all imperatore A tempo pieno

    Si cerca Cuoco Capo partita secondi piatti. Offerta: - Buona retribuzione - Minimo 3 mesi di lavoro - Cucina di buon livello Inviare CV con foto.

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Trento, Italia Cristiania srl A tempo pieno

    Hotel 4 stelle superior in Trentino è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita. Questa posizione offre l’opportunità di lavorare anche per le stagioni future. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come **capo partita**. - Capacità di gestire la partita durante il servizio. - Abilità nel lavorare in gruppo e collaborare con il resto del team di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Italia Hotel All Imperatore A tempo pieno

    Si cerca Cuoco Capo partita secondi piatti.Offerta:- Buona retribuzione- Minimo 3 mesi di lavoro- Cucina di buon livelloInviare CV con foto.

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Trento, Italia Cristiania Srl A tempo pieno

    Hotel 4 stelle superior in Trentino è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare anche per le stagioni future.**Requisiti**:- Esperienza comprovata come **capo partita**.- Capacità di gestire la partita durante il servizio.- Abilità nel lavorare in gruppo e collaborare con il resto del team di cucina.Contratto...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Trento, Italia Cristiania Srl A tempo pieno

    Hotel 4 stelle superior in Trentino è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita.Questa posizione offre l'opportunità di lavorare anche per le stagioni future.**Requisiti**:- Esperienza comprovata come **capo partita**.- Capacità di gestire la partita durante il servizio.- Abilità nel lavorare in gruppo e collaborare con il resto del team di cucina.Contratto...

  • Capo Cuoco/a

    2 mesi fa


    Trento, Italia Sodexo Italia spa A tempo pieno

    In Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Trento, Italia NUNU'S ITALIA SRL A tempo pieno

    Nunu's è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza da inserire nella nuova brigata di cucina del proprio Bistrot in centro storico a Trento. Lavoro serale e nei weekend, si prega di allegare il curriculum. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Festivo - Turni - Weekend Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

  • Capo Cuoco/A

    2 settimane fa


    Trento, Italia Sodexo Italia Spa A tempo pieno

    In Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi "on-site": dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...


  • Trento, Italia Framgroup Srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Fondo, in Val di Non (TN).**Dal 29 novembre 2024 all' 11 gennaio 2025.**Posizione:Capo partitaResponsabilità:- Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite;- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa


    Trento, Italia Nunu'S Italia Srl A tempo pieno

    Nunu's è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza da inserire nella nuova brigata di cucina del proprio Bistrot in centro storico a Trento.Lavoro serale e nei weekend, si prega di allegare il curriculum.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Festivo- Turni- WeekendEsperienza:- Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Trento, Italia Rifugio Capanna Passo Valles A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita ai primi piatti, si dovrà occupare della gestione delle preparazioni per la propria linea di lavoro in piena collaborazione con un commis di partita. Si cerca preferibilmente cuochi con esperienza per la posizione richiesta ma aperti a collaborare con cuochi con minore esperienza che ambiscono a una crescita professionale. Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Trento, Italia HOTEL DU LAC ET DU PARC A tempo pieno

    **CUOCO CAPO PARTITA** L’Hotel Du Lac et Du Parc ricerca per la propria sede di Riva Del Garda un Cuoco Capo Partita con inserimento immediato. Requisito indispensabile è l’aver avuto una precedente esperienza in strutture alberghiere analoghe o in strutture con servizio “à la carte”. Sono richieste buone capacità relazionali, dinamismo ed...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa


    Trento, Italia Impiegando A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita per Villaggio Vacanze estero.Si ricerca una figura altamente motivata e determinata per gestire la perfetta gestione della cucina del villaggio turistico.La persona selezionata dovrà: Pianificare il menu Preparare i pasti Gestire il team di cucina Garantire la massima qualità di ogni piatto Requisiti: Eccellente...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Italia impiegando A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita per Villaggio Vacanze estero. Si ricerca una figura altamente motivata e determinata per gestire la perfetta gestione della cucina del villaggio turistico.La persona selezionata dovrà:Pianificare il menuPreparare i pastiGestire il team di cucinaGarantire la massima qualità di ogni piattoRequisiti:Eccellente motivazione e...


  • Trento, Italia Hotel Du Lac Et Du Parc A tempo pieno

    **CUOCO CAPO PARTITA**L'Hotel Du Lac et Du Parc ricerca per la propria sede di Riva Del Garda un Cuoco Capo Partita con inserimento immediato.Requisito indispensabile è l'aver avuto una precedente esperienza in strutture alberghiere analoghe o in strutture con servizio "à la carte".Sono richieste buone capacità relazionali, dinamismo ed attitudine al...