Responsabile Gastronomia

2 settimane fa

Brescia, Lombardia, Italia S&You A tempo pieno

S&You è una società di Professional Staffing e Ricerca e Selezione di personale qualificato e middle management. Stiamo cercando un/una Responsabile Gastronomia per una nostra azienda cliente, importante catena in ambito GDO.

Descrizione del ruolo:

Il/la candidato/a si occuperà di supportare i Responsabili dei Reparti di Gastronomia nella gestione del reparto, in merito a ordini, esposizione, tecniche di vendita, gestione e formazione del personale.

Compiti e responsabilità:

  • Collaborare con i responsabili di reparto nelle attività al servizio del Cliente garantendo il raggiungimento dei target.
  • Collaborare alla gestione del flusso merci (riordino, ricevimento merci, controllo, display) affinché sia efficace ed efficiente. Ove necessario, trovare soluzioni di ottimizzazione.
  • Visionare l'operato dei reparti per pulizia, decoro nei tempi previsti dall'Azienda (Piano pulizie) e il rispetto delle norme igienico sanitarie (HACCP, Pulizia e Igiene di Reparto).
  • E' informato, segue ed interviene su controllo scadenze e la qualità dei prodotti esposti in conformità con le procedure aziendali e le normative vigenti.
  • Garantire l'applicazione delle iniziative Commerciali, dei criteri espositivi.
  • Garantire la corretta implementazione della comunicazione commerciale all'interno dei reparti (informative, prezzi, comunicazioni per i clienti..).
  • Contribuire a migliorare i risultati dei reparti (fatturato, margine, differenze inventariali).

Gestione Risorse Umane:

  • Ottimizzare la gestione del Reparto attraverso il coordinamento, la flessibilità/mobilità delle Risorse e l'interscambiabilità tra punti vendita.
  • Collaborare all'organizzazione del lavoro e imposta le attività giornaliere delle risorse del suo Team coerentemente con gli obiettivi di fatturato e di servizio al Cliente.
  • Condividere con i Capi Reparto un'efficace pianificazione settimanale/mensile (orari, turni, ferie e assenze varie).
  • Curare in prima persona la formazione e lo sviluppo delle competenze dei team.

Requisiti:

Desideriamo entrare in contatto con candidatə che siano in possesso di una solida esperienza in ruoli analoghi maturata in contesti aziendali similari. È richiesto per questo ruolo l'aver maturato significative esperienze di vendita e gestione di risorse umane all'interno di un reparto gastronomia all'interno di aziende modernamente organizzate.

Offerta:

L'azienda offre un inserimento diretto a tempo indeterminato.

Luogo di lavoro: Provincia di Brescia

Orari di lavoro: full-time, un giorno di riposo settimanale. Dalle ore 7.00 alle ore lunedì-sabato), dalle ore 7.00 alle ore domenica).

#prioritario

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

  • Responsabile Gastronomia

    3 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia S&You A tempo pieno

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  • Gestore di Reparto Gastronomia

    2 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia S&You A tempo pieno

    S&You, un'azienda leader nel settore del Professional Staffing e della Ricerca e Selezione di personale qualificato e middle management, cerca un candidato per un importante ruolo all'interno di una catena di supermercati.Descrizione del Ruolo:Il/la candidato/a si occuperà di supportare i Responsabili dei Reparti di Gastronomia nella gestione del reparto,...

  • Venditore di Prodotti Alimentari

    3 settimane fa

    Brescia, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSei alla ricerca di un lavoro dinamico e a contatto con il pubblico? Sei responsabile e scrupoloso? Allora candidati!ResponsabilitàGarantire un servizio impeccabile ai clientiPresentare i prodotti con la massima curaAllestito e cura del bancoPrezzatura dei prodottiVendita diretta e assistenza al clientePorzionatura e confezionamento...

  • Stage Gastronomo

    1 mese fa

    Brescia, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, filiale di Villa Carcina, è alla ricerca di un/a giovane appassionato/a di gastronomia per uno stage di sei mesi con scopo assuntivo nel reparto gastronomia in un supermercato di Bovezzo. REQUISITI: - Passione per la gastronomia - Disponibilit full-time RESPONSABILITÀ: Il candidato/a selezionato/a sar responsabile del reparto...

  • Academy Specialisti Banco Freschi Reprato Gastronomia/Salumeria

    2 settimane fa

    Brescia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower è alla ricerca di candidati motivati per un corso di formazione per salumieri che si terrà presso il nostro centro di formazione. I candidati selezionati potranno frequentare il corso in maniera retribuita e, dopo il completamento, saranno inseriti nei punti vendita della nostra azienda con un contratto iniziale di sei mesi.Dettagli del...

  • Allievo Responsabile di Reparto

    5 mesi fa

    Brescia, Italia Umana spa A tempo pieno

    Per importante azienda operante nel settore della Grande distribuzione organizzata (GDO) selezioniamo **n° 8 Allievi responsabili** per i reparti _Frutta e verdura, gastronomia, macelleria e panetteria_ da inserire sui punti vendita di Brescia e provincia. La risorsa verrà formata nei reparti di riferimento dando supporto alla clientela durante gli...

  • Allievo Responsabile di Supermercato

    5 mesi fa

    Brescia, Italia Umana spa A tempo pieno

    Per importante azienda operante nel settore della Grande distribuzione organizzata (GDO) selezioniamo **n° 8 Allievi responsabili** per i reparti **_Frutta e verdura, gastronomia, macelleria e panetteria_** **da inserire sui punti vendita di Brescia e provincia. La risorsa verrà formata nei reparti di riferimento dando supporto alla clientela durante gli...

  • Addetto/A Al Banco Panetteria

    3 mesi fa

    Brescia, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Italia Spa filiale di Montichiari seleziona un/una addetto/a al banco panetteria per supermercato di Montichiari in provincia di Brescia. Sei appassionato/a di panetteria e pasticceria? Sei una persona dinamica e orientata al cliente? Hai esperienza nel settore della vendita al dettaglio? Allora abbiamo l'opportunità di lavoro che fa per te! Stiamo...