Cucinatore Fine Dining

3 settimane fa

Siena, Toscana, Italia Restworld Srl A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

Il nostro ristorante "Osteria Le Logge" a Siena, che fa parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore Fine Dining di alto livello. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente in contesti simili. Le attività da svolgere saranno principalmente la composizione dei menù insieme allo chef e il ruolo operativo. Si valutano anche Capi Partita.

Contratto
Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Offerti vitto e alloggio: stanza singola a 5 minuti a piedi dal locale. Impegno full time su 5 giorni a settimana: turni dal martedì al sabato a pranzo e cena. Domenica e lunedì giorni di riposo.

Competenze Richieste
Secondi piatti, autonomia gestione della posizione, cucina di carne, cucina di pesce, piatti freddi, primi piatti, gestione comande della cucina.

Informazioni Sull'Azienda
Nessuna informazione è stata fornita.

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    Siena, Toscana, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

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    Siena, Toscana, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    La nostra Osteria Le Logge a Siena, appartenente al circuito di Restworld, cerca un Sous Chef di alta cucina. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente in contesti simili. Tra le sue responsabilità ci sono:Assicurare la qualità dei piatti e la pulizia della cucina;Lavorare in squadra con i colleghi per garantire il...

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    Siena, Toscana, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione dell'incarico:Osteria Le Logge, ristorante fine dining a Siena, parte del circuito Restworld, cerca un Sous Chef. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.Attività da svolgere:Composizione menu insieme allo chef;Ruolo operativo;Gestione comandi della cucina.Contratto: contratto a tempo...

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    Siena, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Sous chef per fine diningDescrizione"Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.

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    Siena, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Sous chef per fine diningDescrizione"Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.Le attività da svolgere sara

  • Sous chef per fine dining

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    Siena, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo.Si valutano anche Capi...

  • Sous chef per fine dining

    3 settimane fa

    Siena, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo.Si valutano anche Capi Partita.Contratto...

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    Siena, Italia Restworld Srl A tempo pieno

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    Per la fine stagione 2024, con possibilità di proroga per l'anno successivo, La Merla Osteria Boutique, esclusivo ristorante fine dining (coperti medi 20/25) è alla ricerca di persona motivata da inserire nel proprio Staff con la posizione di capo partita con mansioni di aiuto all'executive chef e commis di cucina Si richiede esperienza pregressa,...