Cucina di Eccellenza

2 settimane fa


Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Descrizione del Posto

In qualità di Chef de Partita del Relais & Châteaux, siamo alla ricerca di un professionista altamente qualificato per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione della propria partita, della scelta degli ingredienti e della preparazione dei piatti secondo le specifiche richieste.

Competenze Richieste

  • Diploma o qualifica in ambito alberghiero
  • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Chef de Partita in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet e/o Relais & Châteaux
  • Conoscenze approfondite delle varie tecniche di cottura e conservazione dei cibi, incluse le tecniche di preparazione di piatti con pesce, carne e salse
  • Capacità di lavorare in equipe e di gestire il tempo in modo efficace

Condizioni di Lavoro

Il contratto sarà a tempo determinato, con disponibilità da lunedì a domenica e due giorni di riposo a settimana. Saranno offerti vitto e alloggio.


  • Cucina di Eccellenza

    2 settimane fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Description du posteLa cucina di eccellenza richiede un professionista con esperienza e conoscenza approfondita delle tecniche culinarie. Il candidato ideale sarà responsabile per l'esecuzione della sua partita, scegliendo gli ingredienti e misurando le dosi con cura. Sarà inoltre responsabile della presentazione dei piatti e della collaborazione con la...

  • Cucina di Eccellenza

    2 settimane fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina. Esegue la propria partita, interagisce con il Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio e rapporto tempi preparazione/servizio. Controlla la peculiarità e la...


  • Montà, Italia Randstad Filiale Di Vercelli A tempo pieno

    La nostra azienda Randstad Filiale Di Vercelli ricerca un Cuoco di alta qualità per la nostra cucina. Responsabilità del CuocoIl Cuoco è responsabile della preparazione e dell'organizzazione delle attività della cucina. Si occupa anche di individuare le materie prime necessarie e di gestire gli approvvigionamenti. Competenze richiestePassione per il...


  • Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    **Descrizione del Lavoro**In Borgo Castello Banfi, un luogo storico sulla vetta della collina a sud di Siena, siamo alla ricerca di un professionista con esperienza nella cucina raffinata. Come Chef de Partie senior, sarà responsabile dell'organizzazione e pianificazione delle attività di cucina, inclusa la supervisione degli altri cuochi.**Compiti e...


  • Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa risorsa si occuperà di supportare lo Chef nella pianificazione, organizzazione e supervisione delle attività di cucina. Sarà responsabile di condurre, organizzare ed eseguire la propria partita, interagendo con il proprio Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio e rapporto tempi...

  • Cucinatore/Pasticciere

    2 settimane fa


    Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pieno

    La cucina del Castello Di Guarene è un luogo di eccellenza dove la passione per la cucina si unisce alla creatività e alla qualità. Noi cerchiamo un Cucinatore/Pasticciere che sia in grado di supportare il nostro team di chef nella preparazione di piatti unici e deliziosi.Compiti e Responsabilità:Supportare i capi partita e lo chef nella preparazione...

  • Chef de Partie Senior

    2 settimane fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Il ruolo di Chef de Partie Senior è essenziale per la cucina di alta qualità del nostro ristorante. Questo professionista sarà responsabile della pianificazione e organizzazione delle attività di cucina, del supporto allo Chef e dell'interazione con il Manager per gli ingredienti. Le competenze richieste includono la capacità di...

  • Cucinatore Senior

    7 giorni fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    **Ruolo:** Chef de PartieL'**Executive Chef** del nostro Relais & Châteaux è alla ricerca di un Chef de Partie di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà un professionista esperto con esperienze in hotel 4* e ristoranti gourmet.**Responsabilità:**Esplorare le varie tecniche di cottura e conservazione dei...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del Posto:La risorsa si occuperà di supportare lo Chef nella pianificazione e supervisione delle attività di cucina. Sarà responsabile di condurre, organizzare ed eseguire la propria partita, garantendo la qualità e l'eccellenza delle portate. Inoltre, interagirà con il proprio Responsabile per gli ingredienti, rispettando standard di...


  • Montà, Italia Ristorante Da Dino A tempo pieno

    Offriamo Opportunità di Crescita ProfessionaleAl Ristorante Da Dino, un luogo di eccellenza culinaria a Torino, stiamo cercando un Cucinatore Capo di Partita appassionato e creativo da unirci al nostro team con un contratto di lavoro part-time.Cosa OffriamoCrescita professionale e formazione continuaAmbiente di lavoro stimolante e unicoPossibilità di...

  • Cucinatore Senior

    3 giorni fa


    Montà, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    La Tua MissioneSupportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina, garantendo la qualità e l'eccellenza dei nostri piatti.Le Tue Competenze- Condurre, organizzare ed eseguire la propria partita nel rispetto della filosofia aziendale.- Collaborare con il tuo Responsabile per gli ingredienti, assicurandoti di...


  • Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pieno

    Company Description Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Cuoco/A Per Mensa

    1 mese fa


    Montà, Italia Adecco Filiale Di Mondovì A tempo pieno

    Adecco Mondovì cerca CUOCO/A per inserimento presso mensa aziendale.Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione dei pasti giornalieri per i dipendenti, garantendo la qualità e la varietà delle pietanze.Responsabilità:Preparazione dei pasti giornalieri per la mensa aziendaleMantenimento dell'igiene e della pulizia della cucina e delle...

  • Cuoco/A per Mensa

    3 settimane fa


    Montà, Italia Adecco Filiale Di Mondovì A tempo pieno

    Adecco Mondovì cerca un cuoco/a per inserimento presso la mensa aziendale. Il candidato ideale sarà responsabile della preparazione dei pasti giornalieri per i dipendenti, garantendo la qualità e la varietà delle pietanze.Le responsabilità includono:Preparazione dei pasti giornalieri per la mensa aziendaleMantenimento dell'igiene e della pulizia della...

  • Direttore di Ristorante

    3 settimane fa


    Montà, Italia Albergo Ristorante Verbano A tempo pieno

    Albergo Ristorante Verbano cerca un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante nella nostra struttura di lusso situata sull'incantevole Isola dei Pescatori.La nostra missione è garantire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e una cucina d'eccellenza.Le nostre...

  • Cucinatore Professionista

    3 settimane fa


    Montà, Italia Randstad Filiale Di Vercelli A tempo pieno

    Ricerca Cuoco per Azienda di Ristorazione a VercelliStai cercando un nuovo sfida nel settore della ristorazione? Sei un cuoco esperto con esperienza nella preparazione di piatti gourmet? Randstad Filiale di Vercelli ti offre l'opportunità di unirti a una squadra dinamica e innovativa nel settore della ristorazione.Responsabilità:Organizzare le attività...

  • Commis Di Sala

    5 giorni fa


    Montà, Italia Hotel La Palma A tempo pieno

    La persona selezionata svolgerà da supporto allo Chef de Rang assegnato e nello specifico deve occuparsi di: organizzare la mise en place del Ristorante; fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i piatti ai tavoli; preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione; pulire le attrezzature e i tavoli; accogliere e...

  • Cuoco

    3 settimane fa


    Montà, Italia Randstad Filiale Di Vercelli A tempo pieno

    Mansione Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco? Questa è l'opportunità che fa per te!Randstad Italia, filiale di Vercelli, per azienda nel settore della ristorazione ricerca un cuoco.Responsabilità Si offre: contratto iniziale a tempo determinato diretto con l'azienda. L'inserimento è a scopo...


  • Montà, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pieno

    Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili.Unisciti alla famiglia Burger King e diventa il vero King...


  • Montà, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroManpowerGroup cerca un Shift Manager per il nostro ristorante a Castelnuovo Scrivia (AL). La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.Compiti e ResponsabilitàGestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo...