Operatore Pluriservizio
9 ore fa
Descrizione del ruolo
Per O'Tacos, catena di fast food francese, siamo alla ricerca di un Operatore Pluriservizio per una nuova apertura a Milano, che si occupi, in base alla necessità, di attività di produzione, banco e sala, al fine di supportare il Manager nel garantire un buon funzionamento del ristorante in ottica di soddisfazione del cliente.
Compiti principali
IGIENE
• Rispettare e applicare le buone regole di igiene e sicurezza alimentare (divisa, dpi, lavaggio mani)
• Effettuare la pulizia e disinfezione dei piani di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni
• Compilare le schede di pulizia
VENDITA
• Accogliere il cliente
• Raccontare l'offerta e i prodotti O'Tacos al cliente e supportarlo nella scelta
• Proporre la carta fedeltà YouFid
• Presentare nel caso di richiesta del cliente la certificazione halal
• Verificare la corretta esposizione allo sportello cassa, in modo che sia ben visibile ai clienti, di tabella allergeni e scheda di origine della carne bovina
PRODUZIONE O'TACOS
• Cottura: preparazione e cottura di carni, fritture e salsa di formaggio e corretta conservazione dei prodotti
• Assemblaggio O'tacos, rispettando la grammatura definita
• Confezionamento: tostare, confezionare in base al formato e servire al cliente
Requisiti
Esperienza:
• addetto/a alla ristorazione: 1 anno (preferenziale)
Altre informazioni
Cosa offriamo
• Orario di lavoro part-time su turni dal lunedì alla domenica
• Formazione continua
• Ambiente stimolante e di alta professionalità con concrete opportunità di crescita e acquisizione di solide competenze
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