Esperto di Cucina Biologica

2 giorni fa


Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Twin Farms A tempo pieno

Iscritti noi da una lunga tradizione di cucina toscana autentica, lo chef Giovanni Trovato si è formato in Europa presso i migliori chef prima di tornare nella sua terra natale per elaborare una cucina sempre più personalizzata a base di prodotti biologici e proveniente dalle Crete Senesi.

Descrizione del Lavoro

Unico esperto sommelier, Giovanni guiderà la lista dei vini d'annata a partire dalla Toscana e da altri territori. Supporterai il capo partita nelle fasi di preparazione dei piatti, scegliendo i migliori ingredienti ogni giorno e curando l'impegno degli staff nei reparti di cucina e sala.

Compiti Principali
  • Partecipare al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
  • Supportare il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti
  • Affidare l'acquisto dei forniture ad aziende locali e verificare qualità prodotti

Se sei in cerca di un posto dove potrai aumentare la tua esperienza nel campo dell'alimentazione mettiamoci in contatto, speriamo vederci a lavoro



  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    La cucina di Arnolfo Ristorante è un viaggio attraverso gli sapori della Toscana. Il nostro Chef Gaetano Trovato, formatosi in Europa presso i migliori chef, torna nella sua Toscana natale per creare una cucina a base di prodotti biologici.Il nostro menùNoi offriamo una lista di suggerimenti di menù stagionali, inclusi pasti freschi del giorno, vitello da...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Tenuta Di Mensanello A tempo pieno

    **Requisiti Richiesti**:- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente in ristoranti agrituristici o di cucina regionale.- Conoscenza approfondita della cucina toscana e della gastronomia italiana.- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico, con attenzione ai dettagli e alle tempistiche.- Forte senso di leadership e capacità di...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Triple Creek Ranch A tempo pieno

    dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato, formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Quince A tempo pieno

    dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato, formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Quince A tempo pieno

    dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato, formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo.«Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali.La carta include...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Triple Creek Ranch A tempo pieno

    dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato, formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo.«Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali.La carta include...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia TN Italy A tempo pieno

    Commis di sala/Commis Sommelier- Arnolfo, Colle di Val d'ElsaColle di Val d'Elsa, ItalyDescrizione dell'aziendaLo Chef Gaetano Trovato, formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    dell'aziendaLo Chef Gaetano Trovato, formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Synergie Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    **La descrizione del ruolo:****Il nostro obiettivo è quello di offrire un servizio eccellente ai nostri clienti**Noi cerchiamo persone aperte, positive e motivate che vogliono partecipare al successo della nostra azienda.Le responsabilità principali del Cuoco Assistente includono la preparazione dei materiali per le ricette e la gestione degli ingredienti...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    L'Arnolfo Ristorante è un luogo di incontro per amanti della buona cucina. Noi offriamo una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo.Il tuo ruoloTi occupherai di:Aiutare nella preparazione dei piattiAiutare a servire i clientiPulire e mantenere pulite le aree di lavoroRiordinare la...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Triple Creek Ranch A tempo pieno

    **L'azienda Lo Chef Gaetano Trovato**, situata nella Toscana, cerca un Cameriere per affiancare lo Chef de Rang. La cucina a base di prodotti biologici è stata rivisitata con uno spirito contemporaneo.Gli obiettivi principali sono:Aiutare nella mise en place al tavolo;Pulire e mantenere pulite le aree di lavoro;Riordinare la sala;Per questo ruolo siamo alla...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Synergie Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo:****Offriamo un'opportunità di crescita professionale e personale**Siamo alla ricerca di un Cuoco Assistente motivato e aperto al cambiamento.L'obiettivo principale del Cuoco Assistente è quello di supportare il cuoco più esperto nella preparazione di piatti tradizionali toscani;Potrà lavorare in un ambiente dinamico e...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Arnolfo Ristorante è un luogo dove la cucina diventa esperienza. Con l'esperienza del nostro Chef Gaetano Trovato, elaboriamo una cucina a base di prodotti biologici rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo.La nostra filosofiaNoi crediamo che la qualità non sia solo nel piatto ma anche nella cura del dettaglio....

  • Chef di Alta Qualità

    2 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Twin Farms A tempo pieno

    Il ristorante Arnolfo offre una cucina di alta qualità basata su prodotti biologici locali. Siamo alla ricerca di un Chef di Alta Qualità che possa contribuire a mantenere gli standard di qualità del nostro ristorante.Descrizione del LavoroIl nostro Chef di Alta Qualità sarà responsabile di:Creare menù innovativi utilizzando ingredienti freschi e...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Blair Hill Inn A tempo pieno

    Descrizione dell'AziendaIn Toscana, nel cuore della creazione culinaria, si trova il ristorante 2* Michelin guidato da Chef Gaetano Trovato. Con una cucina che rispetta i prodotti biologici e gli antichi sapori delle Crete Senesi, offre un'esperienza gustativa unica.Scopo del LavoroAiutare nella preparazione dei tavoli per garantire un'accoglienza cordiale...

  • Cucina Toscana

    2 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Synergie A tempo pieno

    Synergie Italia Spa sta cercando un Aiuto Cuoca/O per il proprio ristorante a Colle di Val D'Elsa. La persona ideale sarà in grado di preparare piatti tradizionali toscani, gestire gli ingredienti freschi e collaborare con il cuoco più esperto.

  • aiuto cuoco/cuoca

    2 settimane fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Synergie Filiale di Poggibonsi A tempo pieno

    aziendaSynergie Italia Spa, filiale di Poggibonsi, ricerca per un importante cliente operante nel settore della ristorazione:AIUTO CUOCA/OPosizioneIl candidato, in qualità di Aiuto Cuoca/o, si dedicherà alla preparazione di piatti tradizionali toscani.Nello specifico le sue responsabilità comprenderanno:La preparazione dei materiali per le ricette;La...


  • Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Fit Express Colle Di Val D'Elsa A tempo pieno

    Sei tu l'ideale per questo ruolo? La nostra azienda, Fit Express Colle Val d'Elsa, sta cercando un esperto di vendita e consulenza con esperienza in mansioni a contatto con il pubblico. Le competenze richieste includono:Diploma di scuola media superiore;Disponibilità a lavorare su turni (sabato e domenica inclusi);Attitudine al lavoro in team e al gioco di...

  • Cuoco/a

    6 ore fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia TN Italy A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, un'azienda operante nel settore della ristorazione, ricerca un candidato per il ruolo di Aiuto Cuoca/o.Descrizione del LavoroIn qualità di Aiuto Cuoca/o, si dedicherà alla preparazione di piatti tradizionali toscani, lavorando a stretto contatto con il cuoco più esperto. Le responsabilità comprenderanno:La preparazione dei materiali...

  • aiuto cuoco/cuoca

    11 ore fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia TN Italy A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, filiale di Poggibonsi, ricerca per un importante cliente operante nel settore della ristorazione:Il candidato, in qualità di Aiuto Cuoca/o, si dedicherà alla preparazione di piatti tradizionali toscani.Nello specifico le sue responsabilità comprenderanno:La preparazione dei materiali per le ricette;La gestione degli ingredienti...