Chef di Partita Principale

3 settimane fa

Stella, Italia Bluserena A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Nell'ambito del nostro gruppo alberghiero Bluserena Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di un Chef di Partita Principale - Cuoco Capo per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.

Rapporto con gli Ospiti

L'obiettivo principale del nostro ruolo è offrire un'esperienza di vacanza indimenticabile ai nostri ospiti. Come Chef di Partita Principale - Cuoco Capo, sarai responsabile della gestione e supervisione della preparazione, cottura e presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.

Competenze Richieste
  • Eserienza pregressa nell'industria alimentare
  • Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
  • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
  • Ottima manualità e capacità organizzative
  • Serietà, professionalità e affidabilità
Condizioni di Lavoro

La posizione sarà aperta durante la stagione estiva e richiede la disponibilità di lavorare in squadra. Siamo interessati a candidati con orientamento all'offerta del miglior servizio ai nostri ospiti.

Offerte di Lavoro

Noi offriamo una retribuzione competitiva stimata intorno ai 35.000 euro all'anno, oltre a vantaggi come la possibilità di formazione continua e l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale.

  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa

    Stella, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Stella, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    **BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa

    Stella, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Capo Partita Ai Primi

    3 giorni fa

    Stella, Italia Sicily Work S.R.L A tempo pieno

    Sicily Work ricerca, per AddaKuosa - ristorante dello chef Luciano Di Marco, **CAPO PARTITA AI PRIMI****Previsti solo turni diurni**- pregressa esperienza nel ruolo- capacità di organizzare, programmare e coordinare il proprio lavoro e di coordinarlo con quello del team- ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie per ristoranti**Si offre**:-...

  • Camerieri - Chef De Rang Ethra Reserve

    5 mesi fa

    Stella, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...

  • Demi Chef Di Pasticceria

    4 giorni fa

    Stella, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    **BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Camerieri - Chef De Rang Ethra Reserve

    3 settimane fa

    Stella, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno

    **B**LUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Chef De Partie Capo Partita 2023 Stagione Hotel

    10 ore fa

    Stella, Italia Galante Hotels A tempo pieno

    Per Hotel Baglio di Scopello, Castellammare del golfo, in Sicilia cerchiamo un Cuoco per ristorante di nuova apertura:- Occuparsi della preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti- Rispettare le policy aziendali...

  • Cucinatore di Alta Qualità

    2 giorni fa

    Stella, Italia Greenblu Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un cuoco pasticciere per un ruolo da tempo pieno. La posizione si trova in un hotel e resort con una storia lunga di eccellenza nel settore dell'alberghiero.Compiti Principali- Preparare pasticceria e dolci per gli ospiti dell'hotel;- Collaborare con il team della cucina per garantire la qualità dei piatti...