Capo Pizzaiolo
1 settimana fa
Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia
Compagnia Generale Ristorazione Spa
A tempo pieno
Pizzikotto è un'azienda in crescita che fa parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre Spa.
Siamo presenti in più di 35 locali in tutta Italia e in Francia.
Stiamo cercando un professionista per ricoprire il ruolo di Capo Pizzaiolo presso il nostro locale di Tavagnacco.
- Gestire i turni della brigata
- Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP
- Gestire il riordino delle materie prime
- Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato)
- Monte ore: 40 ore settimanali
- Retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI
- Formazione completa + accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale
Cerchiamo un candidato con esperienza pregressa nella gestione operativa di una pizzeria e nella gestione del personale. Il candidato ideale sarà in grado di gestire il business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici.