Lavori attuali relativi a Cucinatore Bio - Isola del Piano, Marche - Randstad Italia

  • Cucinatore Bio

    1 settimana fa

    Isola del Piano, Marche, Italia Randstad A tempo pieno

    Ricerca e Selezione di Professionisti QualificatiRandstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Offerta di LavoroSi offre l'opportunità di lavorare come Cucinatore Bio in una azienda leader nel settore della produzione di pasta biologica.Compiti e ResponsabilitàLo Cucinatore Bio si occuperà...

  • Cucinatore Bio

    7 giorni fa

    Isola del Piano, Marche, Italia Randstad A tempo pieno

    Se sei un professionista qualificato alla ricerca di un nuovo sfida, Randstad Talent Selection ti offre l'opportunità di unirti alla nostra squadra come Cucinatore Bio.La nostra azienda, situata in un luogo incontaminato, offre un ambiente unico per la produzione di pasta biologica. La nostra filiera è completamente biologica e costruita in cinquant'anni...

Cucinatore Bio

1 mese fa

Isola del Piano, Marche, Italia Randstad Italia A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Siamo alla ricerca di un Cucinatore Bio che si unisca alla nostra squadra di professionisti a Randstad Italia. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore della produzione di prodotti biologici e cerca qualcuno che condivida la sua passione per la cucina sostenibile.

Responsabilità:

  • Gestire la cucina in tutti i suoi aspetti, dalla scelta delle materie prime ai fornitori, alla preparazione e presentazione dei piatti.
  • Definire il tipo di menu e gli abbinamenti in linea con la filosofia dell'azienda.
  • Organizzare e supervisionare la cucina ed i propri collaboratori.
  • Coordina il lavoro e gestisce correttamente in accordo con la Cooperativa gli acquisti, provvedendo all'organizzazione e alla corretta applicazione delle norme HACCP e degli standard qualitativi aziendali.

Requisiti:

  • Passione e ricerca per la cucina delle origini di questo territorio e degli ingredienti autoctoni.
  • Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione.
  • Conoscenza ed esecuzione dei piatti della tradizione locale e del territorio marchigiano con un occhio rivolto all'innovazione e alle esigenze anche di chi per sostenibilità o salute decide di optare per una dieta vegana e vegetariana.
  • Esperienza pregressa con comprovata capacità di gestire autonomamente una linea di cucina.

Caratteristiche del Lavoro:

  • Orario di lavoro: la Locanda è aperta da metà marzo fino al 31 dicembre.
  • Luogo di lavoro: Isola del Piano (PU).

Se sei un professionista motivato e appassionato di cucina sostenibile, non esitare a candidarti per questo ruolo.