Lavori attuali relativi a Capo del Servizio Ristorazione - San Martino di Castrozza, Trentino-Alto Adige - ADECCO ITALIA S.p.A.


  • Campo di Trens, Trentino-Alto Adige, Italia Romantik Hotel Stafler A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Per affiancare la nostra squadra di servizio, stiamo cercando un Chef de Rang / Commis di Sala (f/m/d). Il candidato ideale è in grado di lavorare in modo indipendente, pulito e preciso.Lavorare al più alto livello di qualitàServizio e cura degli ospiti dell'hotel nella mezza pensione e degli ospiti nel ristorante à la...


  • Vigo di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia JR Italy A tempo pieno

    GHD Hotel Division è una prestigiosa società di gestione alberghiera sotto l'egida di GVN. Con anni di esperienza, ci impegniamo a gestire i nostri hotel secondo i massimi standard. Il nostro obiettivo è fornire ai clienti servizi di ospitalità completi sotto tutti gli aspetti, inclusa la gestione di hotel, ristoranti e resort. Il nostro team lavora a...


  • Vigo di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Jr Italy A tempo pieno

    GHD Hotel Division è una prestigiosa società di gestione alberghiera sotto l'egida di GVN.Con anni di esperienza, ci impegniamo a gestire i nostri hotel secondo i massimi standard.Il nostro obiettivo è fornire ai clienti servizi di ospitalità completi sotto tutti gli aspetti, inclusa la gestione di hotel, ristoranti e resort.Il nostro team lavora a 360°...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Gestione in autonomia della partita, capacità di organizzazione della linea. Risponde allo Chef. Hotel Chalet del Sogno, rinomato boutique 5 stelle hotel, con Ristorante Due Pini, situato ad un piano a se, con due ingressi per clienti esterni ed intenti all hotel. Menu a la certe basato su un concept di territori. Ristorante di alta qualità gourmet, con...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Gestione in autonomia della partita, capacità di organizzazione della linea. Risponde allo Chef. Hotel Chalet del Sogno, rinomato boutique 5 stelle hotel, con Ristorante Due Pini, situato ad un piano a se, con due ingressi per clienti esterni ed intenti all hotel. Menu a la certe basato su un concept di territori. Ristorante di alta qualità gourmet, con...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:In qualità di Cameriere di sala con alloggio presso l'Hotel Chalet del Sogno, siamo alla ricerca di una persona che sia in grado di offrire un eccellente servizio ai nostri ospiti.Compito principale: Rispondere al maitre di sala e seguire gli standard di servizio richiesti all'interno della struttura.Competenze richieste:


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Il Maitre dovrà organizzare i servizi di colazione, piccola carta e cena. Gestione e organizzazione dei turni del personale di sala in accordo con la proprietà'. Capacità e disponibilità a gestire e servire l'ospite in sala, padronanza del servizio, ottime qualità di gestione del personale e di relazionarsi con la brigata di cucina. Far rispettare gli...


  • San Lorenzo di Sebato, Trentino-Alto Adige, Italia WINKLERHOTELS A tempo pieno

    **Il nostro obiettivo:** Vogliamo trovare un addetto alla reception affidabile e con buone capacità di comunicazione. Questa persona dovrà sviluppare relazioni con gli ospiti, gestire le prenotazioni e rispondere alle e-mail. Dovrà avere una buona conoscenza della lingua tedesca e italiana, sia scritta che parlata. La conoscenza di ASA-J è un vantaggio,...


  • San Lorenzo di Sebato, Trentino-Alto Adige, Italia WINKLERHOTELS A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:L'assistente di pulizia senior lavora nel settore della pulizia e della manutenzione ambientale dell'hotel.Competenze richieste:Pulizia e manutenzione di spazi interni ed esterni.Manutenzione degli strumenti di lavoro.Disciplina e puntualità.Partecipazione ai incontri di squadra.Benefici offerti:Contratto di lavoro a tempo...

  • Pasticcere/a con alloggio

    1 settimana fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Gestione della pasticceria. Lievitazione e panificazione per ristorazione di alto livello, creazione dei dessert elaborati della Carta dessert per il ristorante gourmet, realizzazione di torte, biscotti e pasticceria classica dell'Hotel per colazioni. si richiede piena capacita e autonomia nell'orga...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Gestione della pasticceria. Lievitazione e panificazione per ristorazione di alto livello, creazione dei dessert elaborati della Carta dessert per il ristorante gourmet, realizzazione di torte, biscotti e pasticceria classica dell'Hotel per colazioni. si richiede piena capacita e autonomia nell'organizzazione e gestione della pasticceria, esperienza di...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Gestione delle RelazioniL'incaricato sarà responsabile dell'accoglienza degli ospiti, della gestione delle loro richieste e della collaborazione con i vari dipartimenti dell'albergo.È importante essere in grado di risolvere eventuali problemi e di mantenere un ottimo livello di comunicazione con gli ospiti.Abbiamo bisogno di qualcuno che sia disposto a...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Benefici offertiAl momento della assunzione verrà offerto un contratto CCNL Turismo full time, gratuito accesso a carburanti, carte credito e biglietti ai cinema.

  • Pasticcere/a con alloggio

    1 settimana fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Gestione della pasticceria. Lievitazione e panificazione per ristorazione di alto livello, creazione dei dessert elaborati della Carta dessert per il ristorante gourmet, realizzazione di torte, biscotti e pasticceria classica dell'Hotel per colazioni. si richiede piena capacita e autonomia nell'organizzazione e gestione della pasticceria, esperienza di...


  • San Lorenzo di Sebato, Trentino-Alto Adige, Italia Winklerhotels A tempo pieno

    Per uno dei migliori hotel benessere dell'Alto Adige stiamo cercando un receptionist per il front office. Sono richiesti una buona conoscenza del tedesco, italiano e inglese, nonché esperienza con ASA-J. Se sei competente, cordiale e orientato al servizio, ti piace far conoscere le nostre offerte ai nostri ospiti?Siamo alla ricerca di qualcuno che sia...

  • Custode / tecnico (m/f/d)

    2 settimane fa


    San Lorenzo di Sebato, Trentino-Alto Adige, Italia WINKLERHOTELS A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un motivato "tuttofare" (m|f|d) locale per il nostro team I vostri compiti: Manutenzione e assistenza dell'intero complesso alberghiero, compreso il complesso della piscina Esecuzione di riparazioni Servizio trasporto "shuttle" Manutenzione esterna Sgombero neve Il vostro profilo: Orientamento al "problem solving" Comprensione...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Il/La cameriera di sala risponderà al maitre di sala. Dovranno essere seguiti gli standard di servizio richiesti all interno della struttura. Capacità di gestire e servire l'ospite in sala, padronanza del servizio, servizio a La carte in sala, capacità e padronanza del linguaggio per presentare e valorizzare i piatti della cucina. Attenzione alle...


  • Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pieno

    Il/La cameriera di sala risponderà al maitre di sala. Dovranno essere seguiti gli standard di servizio richiesti all interno della struttura. Capacità di gestire e servire l'ospite in sala, padronanza del servizio, servizio a La carte in sala, capacità e padronanza del linguaggio per presentare e valorizzare i piatti della cucina. Attenzione alle...


  • San Lorenzo di Sebato, Trentino-Alto Adige, Italia Winklerhotels A tempo pieno

    Per completare il nostro giovane team, siamo alla ricerca di un un receptionist affidabile (m|f|d).I vostri compiti: Come addetto al front office sei il primo punto di contatto per i nostri ospiti e garantisci un'accoglienza calorosa e un processo senza intoppi.Amate il contatto con le persone e vi piace far conoscere loro i nostri splendidi dintorni in...


  • San Lorenzo di Sebato, Trentino-Alto Adige, Italia WINKLERHOTELS A tempo pieno

    Per completare il nostro giovane team, siamo alla ricerca di un un receptionist affidabile (m|f|d). I vostri compiti: Come addetto al front office sei il primo punto di contatto per i nostri ospiti e garantisci un'accoglienza calorosa e un processo senza intoppi. Amate il contatto con le persone e vi piace far conoscere loro i nostri splendidi dintorni in...

Capo del Servizio Ristorazione

1 settimana fa


San Martino di Castrozza, Trentino-Alto Adige, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

Nostra azienda cerca un esperto per gestire il punto ristoro situato in un contesto montano delle Dolomiti.

Il candidato ideale dovrà avere esperienza nella gestione operativa di punti ristoro, possedere doti di liderato e capacità di gestione del personale.

Alcune delle principali responsabilità includono:

  • Gestire il punto ristoro, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità
  • Supervisionare il team di cucina e sala, assicurandosi che tutti gli obiettivi siano raggiunti
  • Ottimizzare gli approvvigionamenti e ridurre gli sprechi attraverso la gestione degli ordini e fornitori
  • Mantenere i magazzini e l'inventario sotto controllo
  • Garantire la qualità del servizio e delle normative HACCP
  • Creare un'esperienza per il cliente unica e memorabile
  • Gestire la stagionalità e pianificare attività in base al flusso turistico e alle condizioni climatiche

I requisiti fondamentali per questo ruolo includono:

  • Esperienza pregressa nel ruolo
  • Conoscenza dettagliata delle dinamiche di un'attività ristorativa
  • Capacità di liderare e supervisionare un team di cuochi e camerieri
  • Doti organizzative e abilità di risoluzione di problemi
  • Flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze cambianti

Nostra azienda offre opportunità di crescita professionale e un ambiente di lavoro dinamico e accogliente.

Titolo di studio: Licenza Media

Competenze: Altro - Ristorazione Collettiva

Disponibilità oraria: Totale disponibilità