Cucinatore Capo

Mansione Se la cucina è la tua passione e hai esperienza come responsabile di cucina, Randstad Italia S.p.A. Central Delivery è alla ricerca di un CUCINATORE CAPO per un importante cliente del settore ristorazione.

Responsabilità:
Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: UDINE

Competenze:
Gestire, motivare e coordinare l'intero staff di cucina.
Definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante.
Garantire la qualità delle pietanze che vengono servite.
Formare il nuovo personale.
Gestire il rapporto con i fornitori per l'acquisto degli ingredienti necessari.
Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.

Requisiti:
Esperienza pregressa come Responsabile di cucina.
Gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero.
Capacità relazionali e comunicative.
Leadership e capacità di lavorare in team.
Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.

Candidati:
Se il tuo profilo sarà in linea, ti ricontatteremo il prima possibile.

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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