Chef de Partie: Esperto di Cucina a 5 Stelle

3 giorni fa


Venezia, Veneto, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

Il Nolinski Venise offre un'esperienza di cucina di alta qualità nel cuore della città.

Sotto la supervisione dell'Executive Chef Philip Chronopoulos, il Team è alla ricerca di un/una Chef de Partie che coordinerà e supporterà la brigata del bistrot Il Caffè.

Compiti Principali:
  • Preparare la propria partita secondo le indicazioni dello Chef;
  • Preparare e garantire una presentazione adeguata di ogni singolo piatto;
  • Controllare la qualità dei prodotti;
  • Controllare e garantire il monitoraggio e la gestione delle forniture e delle scorte nella propria area;
  • Garantire la conformità alle norme di HACCP.
Requisiti:
  • Almeno un anno di esperienza in un ruolo simile;
  • Preferibile precedente esperienza nel mondo del lusso;
  • Team building;
  • Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti.

L'incarico si svolgerà nella nostra sede a Venezia. Il salario è di circa € 35.000 - 40.000 all'anno, più benefici come un piano alimentare e ferie regolate.



  • Venezia, Veneto, Italia Starhotels S.P.A. A tempo pieno

    Descriviamo il ruolo:Stiamo cercando un Chef de Parte esperto per unirci alla nostra squadra di cucina di alta qualità. Se sei un professionista con una passione per l'arte culinaria e un desiderio di creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti, questo potrebbe essere il posto giusto per te.Le tue responsabilità:Gestire una o più partite della...


  • Venezia, Veneto, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Chefs de Partita per Ristoranti di LussoDescrizione del Lavoro:La nostra azienda, GIGROUP H-1663, cerca un Chef de Partita per un nostro cliente che gestisce un ristorante di lusso nella provincia di Perugia. Il candidato avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di lusso, con vitto e alloggio offerti.Responsabilità:Supportare la brigata...

  • Executive Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Nolinski Venise ricerca un Sous Chef che possa supervisionare e coordinare il lavoro della brigata del bistrot Caffè per offrire un'esperienza unica e di alta qualità ai propri clienti.Le principali attività del Sous Chef includono:Supervisionare e coordinare il lavoro degli chef de partie;Preparare e garantire una presentazione adeguata di ogni singolo...


  • Venezia, Veneto, Italia Hotel 5 Stelle A tempo pieno

    Hotel 5 stelle in pieno centro a Venezia, per nuovo progetto F&B con ristorante di cucina moderna, cerca:– Direttore di Progetto F&B Si richiede esperienza in contesti di hotellerie e ristorazione di lusso.Turni 5 su 7 con possibilità di spezzato.Non si offre alloggio.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati...


  • Venezia, Veneto, Italia I Palazzi Hotels A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera per un Chef de Rang e un Commis di Sala per il nostro ristorante DAMA a Venezia. Le risorse che cerchiamo devono avere una forte motivazione a offrire un servizio di alta qualità e prediligere lavorare in team. Le esperienze maturate in ristoranti gourmet o hotel 5 stelle sono richieste. La conoscenza della lingua...


  • Venezia, Veneto, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    La nostra azienda, GIGROUP H-1663, offre l'opportunità unica di lavorare in una prestigiosa struttura di lusso nella provincia di Perugia. Il candidato ideale sarà un professionista esperto con esperienza minima di 2 anni in alberghi 5 stelle e/o ristoranti fine dining.SalaariL'incarico offerto prevede un salario stimato tra i €40.000 e i €60.000...


  • Venezia, Veneto, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    La Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca un Maitre di alta qualità per una prestigiosa struttura 5 stelle a Clusone (BG).La struttura, situata a Clusone, è un emblema di prestigio nel panorama alberghiero di Bergamo, combinando natura, sostenibilità ed esclusività. Con una vista spettacolare sulle montagne, la realtà fonde eleganza e...

  • Chef De Rang

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Il nostro team di Gi Group S.P.A. cerca un Chef De Rang per la nostra nuova apertura a Venezia. Il candidato ideale sarà in grado di accogliere la clientela, gestire il servizio ai tavoli e l'assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot. Le tue responsabilità includeranno la preparazione...


  • Venezia, Veneto, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Il ristorante di un hotel 4 stelle a MESTRE è alla ricerca di una persona esperta per svolgere il ruolo di Lavapiatti . L'esperienza richiesta è almeno di 1 anno.La nostra offerta include un contratto part-time di 30 ore settimanali, permettendo di avere una buona flessibilità nel tempo.Tuttavia, e' necessaria disponibilità immediata. Allo stesso tempo,...

  • Capo Cucina Secondario

    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Nolinski Venise cerca un Capo Cucina Secondario per il suo ristorante gastronomico Palais Royal.L'hotel Nolinski è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. La nostra struttura offre a tutti gli ospiti un'esperienza unica e senza tempo, in perfetta sintonia con la città.Il Team del Nolinski Venise si...


  • Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    Il nostro ristorante Cip's Club dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, cerca due talentuosi Commis de Rang per ampliare la sua brigata.Si tratta di una posizione stagionale a tempo pieno (40 ore settimanali) - turnazione distribuita su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo consecutivi.Il Commis de Rang collabora con lo Chef de Rang nella preparazione della sala,...

  • Chef di Seconda Classe

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Nolinski Venise ricerca un professionista dinamico e aperto al cambiamento, con esperienza come Sous Chef in un ristorante di alto livello.Il candidato ideale sarà in grado di coordinare e supportare la brigata del bistrot Il Caffè, garantendo la qualità dei prodotti e la presentazione adeguata di ogni singolo piatto.Le principali attività includono la...


  • Venezia, Veneto, Italia A&O Hotels and Hostels Holding GmbH A tempo pieno

    Descripción del Puesto Estamos buscando un colaborador para nuestra recepción en Venecia, Italia. El candidato ideal será una persona responsable, capaz de trabajar en equipo y con una buena comunicación. ResponsabilidadesAccoglienza degli ospiti, informazioni turisticheCheck-in e check-out degli ospitiServizio di caffetteria e barPreparazione buffet...


  • Venezia, Veneto, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower S.r.l. cerca un professionista con esperienza e capacità interpersonali per affiancare la brigata durante un prestigioso evento in un rinomato Hotel a Mestre.Descrizione del Lavoro:Accogliere gli ospiti e preparare l'area di lavoro;Supportare gli Chef de Rang nell'esecuzione del servizio, rispettando gli standard HACCP e le direttive...

  • Aiuto Cucina

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 25.000 €

    Informazioni sul Ruolo:La nostra azienda, beBee Professionals, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco entusiasta e appassionato per unirsi al nostro team di cucina a Roma. Il candidato ideale sarà in grado di supportare lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo la qualità e la velocità del servizio.Compiti e Responsabilità:Assistenza nella...

  • Executive Pastry Chef

    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking an experienced Pastry Chef de Partie to join our team at the iconic Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice. As a key member of our Pastry Team, you will be responsible for preparing high-quality pastries, chocolates, and cakes while ensuring exceptional customer service.

  • Commis de Rang

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    La nostra azienda, Gi Group S.p.A., ricerca un Commis de Rang per la nostra nuova apertura a Venezia. Il candidato ideale sarà un professionista con esperienza nel settore alberghiero e/o ristorativo, in grado di fornire un servizio di alta qualità e di lavorare in un ambiente dinamico e professionale. Le tue responsabilità saranno: Supportare lo Chef de...


  • Venezia, Veneto, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta SpA, società di alto livello, cerca un Cucinatore di alta qualità per il suo ristorante di lusso a Venezia.Attività principali:Cucina tipica italiana con prodotti stagionali e tipici della tradizione veneziana;Servizio banqueting e ristorativo;Gestione autonoma di una partita di cucina (antipasti, primi o secondi).Requisiti:Esperienza maturata nel...


  • Venezia, Veneto, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Unione tra cucina e lussoIl Palais Royal, un ristorante di lusso all'interno del boutique hotel 5* Nolinski Venezia, cerca un Cucinatore di alta qualità per unirsi al suo team.Lo Chef Philip Chronopoulos, due stelle Michelin al Palais Royal di Parigi, offre un percorso culinario di straordinario livello nel suo Menu.Il Team è alla ricerca di Professionisti...


  • Venezia, Veneto, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Eseguiremo una selezione presso il ristorante del F&de Group s.r.l. in zona MESTRE.Si candida un Lavapiatti con esperienza di almeno un anno.Nell'ambito del nostro gruppo, offriamo un contratto part-time di circa 30 ore settimanali.Troviamo importante la disponibilità immediata al lavoro.È richiesta residenza a MESTRE o in zone limitrofi, poiché non...