Capo Cuoco Ristorante Italiano per Locanda di Lusso

2 giorni fa


Napoli, Campania, Italia CareerWallet A tempo pieno
Ricerca di un Capo Cuoco per il nostro ristorante italiano

Noi, CareerWallet, cerchiamo un Capo Cuoco con esperienza per lavorare nel nostro ristorante italiano a Napoli.

Descrizione del lavoro
  • Produzione delle preparazioni culinarie;
  • Gestione della partita assegnata e monitoraggio dei servizi in cucina;
  • Pulizia dell'area di lavoro e gestione degli ordini di acquisto.
Scheda tecnica del ruolo

Tipo di contratto: a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Lavoro a turnazione con orari variabili (16:00-24:00) 5 giorni a settimana, con turno spezzato 1 giorno a settimana.

Stipendio mensile netto compreso tra € 1.500 - 1.600.

Competenze richieste
  • Autonomia nella gestione della posizione;
  • Conoscenza tecniche di taglio e conservazione delle materie prime alimentari;
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro;
  • Gestione comandi della cucina;
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti;
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina;
  • Preparare salse per le pietanze;
  • Preparazioni base;
  • Rispettare porzioni standard;
  • Tecniche di cottura moderne;
  • Utilizzare strumenti di cucina;
  • Utilizzare tecniche di riscaldamento degli alimenti.
Benefici

Offriamo:

  • Pasti inclusi per lo staff;
  • Competenze necessarie per crescere professionalmente nel settore della ristorazione.


  • Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi Cucinatore Capo Partita per Ristorante in HotelStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante situato all'interno di un hotel a Terzigno (Napoli). Il candidato ideale è della zona, ha esperienza di almeno 2 anni nello stesso ruolo ed è appassionato e disponibile.Descrizione del LavoroIl ristorante offre servizio per i clienti delle...


  • Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    **Cucinatore Capo Per Ristorante In Hotel**Cerchi una nuova opportunità lavorativa nella zona di Terzigno? Stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire in brigata nel ristorante situato all'interno di un Hotel a Terzigno (Napoli) e cliente del circuito Restworld. **Descrizione del ruolo:**Il candidato ideale è della zona, ha esperienza di almeno 2...


  • Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld cerca un cameriere motivato per il suo ristorante italiano a Napoli. L'obiettivo principale è fornire un servizio eccellente ai clienti.Compiti e ResponsabilitàPortare piatti e vassoiPulizia della salaAccoglienza clientiPresa comande tramite palmare e spiegazione del menuSe sei appassionato di ristorazione di qualità e desideri crescere...


  • Napoli, Campania, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    Richiediamo un cuoco professionista per unirmi alla nostra squadra in una delle nostre cucine. La descrizione del lavoro richiede collaborazione con la brigata di cucina per preparare piatti a base di carne, con un approccio originale e delizioso. Le tue competenze devono essere sviluppate nel tempo, imparando il valore e la grammatura delle ricette....

  • Cucinatore di Ristorante

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Grangusto Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un cuoco/a qualificato/a per unirsi al nostro team di cucina. Il/la candidato/a ideale ha esperienza nella cucina tradizionale e un forte impegno nel garantire un'eccellente esperienza culinaria ai nostri clienti.Responsabilità PrincipaliPreparazione di piatti secondo il menù del ristorante, con attenzione ai...


  • Napoli, Campania, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un Capo Cuoco per il nostro gruppo alberghiero, una posizione chiave nella nostra missione di offrire esperienze di alta qualità ai nostri clienti.In questo ruolo, sarai responsabile della supervisione della cucina e dell'assunzione delle decisioni relative alla gestione degli acquisti, delle scorte e del personale...


  • Napoli, Campania, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl ruolo di cameriere presso il ristorante italiano del locale Magnolia è una grande opportunità per gli appassionati di ristorazione di qualità. La persona selezionata lavorerà in un ambiente giovane e stimolante, con la possibilità di crescere professionalmente.Compiti principaliPortare piatti e vassoiPulizia della salaAccoglienza...

  • Pizzaiolo da Ristorante

    2 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia CSF Centro Servizi e Formazione srl A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza lavorativa unica per i cuochi pizzaioliIl CSF Centro Servizi e Formazione Srl, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca per ampliamento del proprio organico un cuoco pizzaiolo per azienda cliente operante nel settore della ristorazione.La risorsa ideale ha maturato...


  • Napoli, Campania, Italia Nuove Frontiere Lavoro S.P.A. A tempo pieno

    Nuove Frontiere Lavoro S.p.A. è un'agenzia per il lavoro specializzata nel settore del lavoro somministrato. Operiamo nel comparto turistico alberghiero, offrendo personale mirato per hotel, resort, agenzie di viaggio e altre attività di pertinenza.La nostra missione è ricercare figure specializzate per costituire brigate di alto livello per clienti di...


  • Casalnuovo di Napoli, Campania, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Cerchiamo un cuoco capo di partita per il nostro ristorante situato all'interno di un hotel a Terzigno. L'ideale candidato è appassionato e disponibile, con esperienza di almeno 2 anni nello stesso ruolo. La nostra cucina offre servizio per i clienti delle 21 camere della struttura e per gli eventi esterni, propone una cucina tipica...

  • Chef de Partie Senior

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Il Big Mamma Group è un gruppo di ristorazione italiana che opera in diversi paesi europei. La nostra missione è quella di condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.Obiettivi del Cuoco Capo PartitaGestione del stock e dell'inventarioConoscenza della direzione...


  • Napoli, Campania, Italia CSF Centro Servizi e Formazione srl A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:CSF Centro Servizi e Formazione Srl ricerca un Pizzaiolo per il proprio organico.Descrizione del Lavoro:La risorsa ideale ha maturato un'esperienza come cuoco pizzaiolo presso ristoranti, pizzerie, rosticcerie e altre realtà alimentari.Requisiti:La risorsa ideale deve avere:Gradita qualifica/Diploma scuola alberghiera;Buona conoscenza...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Commis de Rang per il suo hotel 5 stelle di lusso a Napoli. La posizione richiede assistenza allo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place, esecuzione del servizio di sala, supporto al bar nella preparazione di cocktail e bevande, pulizia e allestimento di buffet, trasporto di cibo dalla cucina agli ospiti e...


  • Napoli, Campania, Italia Talenti Agenzia Per Il Lavoro Filiale Di Bari A tempo pieno

    Richiesta di un Cuoco/Cuoca per Azienda di Ristorazione Collettiva Informazioni sull'impiego: L'azienda "Talenti" ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco/Cuoca in una struttura di ristorazione collettiva. Requisiti richiesti: diploma alberghiero e/o esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente mense); competenza nella...


  • Napoli, Campania, Italia Talenti Agenzia Per Il Lavoro Filiale Di Bari A tempo pieno

    Occupazione: Cuoco/CuocaDescrizione: La nostra azienda, Talenti s.r.l., ricerca un Cuoco/Cuoca per il suo team di cucina collettiva a Procida. Compiti e Responsabilità:- Controllo dello stato delle attrezzature di cucina;- Preparazione preliminare delle materie prime e semilavorati;- Cottura e conservazione degli alimenti;- Allestimento dei...


  • Napoli, Campania, Italia Focome Group Srl A tempo pieno

    La Focome Group Srl, una società leader nella fornitura di servizi di pulizia, cerca due professionisti esperti per ricoprire i ruoli di capo lavapiatti e piastrista bracista.Il candidato ideale dovrà essere in grado di gestire con efficienza le operazioni di pulizia dei piatti e delle superfici nel ristorante Show Bowl ad Agnano (Na).Le condizioni di...

  • Aiuto Cuoco

    3 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco appassionato e qualificato per un locale giovane e dinamico a Gragnano.Compiti e Responsabilità:Il candidato ideale sarà responsabile della pulizia dell'area di lavoro, dell'utilizzo degli strumenti e tecniche di cucina, della cottura alla griglia e della farcitura.Requisiti:Conoscenza tecniche di...


  • Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cameriere per Ristorante ItalianoLa società Restworld è alla ricerca di un cameriere per il suo ristorante italiano a Napoli. La persona selezionata avrà la possibilità di crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante.Principali Mansioni:Portare e servire piatti e vassoiPulizia della sala e mantenimento...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Commis de Rang per il suo hotel 5 stelle di lusso a Napoli. La persona ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nella preparazione della mise-en-place e di eseguire in modo impeccabile il servizio di sala.Le mansioni includono la pulizia e l'allestimento di buffet, il servizio di sala, la preparazione di cocktail e...