Cucinatore Specializzato

Un/A Responsabile Di Cucina per il nostro ristorante di Schio (VI) specializzato nella preparazione della carne.

La risorsa selezionata svolgerà le seguenti mansioni:

• Verifica di tutte le attività di cucina;
• È responsabile della formazione e della crescita professionale del personale del reparto;
• Raggiunge, in collaborazione con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati.

Per candidarsi, i candidati devono avere:

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale/tradizionale;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio cucina e capacità di gestione ordini;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra.

Il contratto di assunzione è diretto da parte dell'azienda e prevede un'inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi. Il lavoro è a tempo pieno, 40 ore settimanali distribuite su turni, con un sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

Si offre formazione teorica e pratica retribuita prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione. La sede di lavoro è a Schio (VI).