Capo dell'Unità di Controllo Qualità

6 giorni fa


Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Manpower Permanent Triveneto Occidentale A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Il Capo dell'Unità di Controllo Qualità lavora per garantire che tutti i prodotti alimentari della società Manpower Permanent Triveneto Occidentale soddisfino gli elevati standard di qualità e le normative vigenti. Questa figura ha il compito di supervisionare tutte le attività di controllo qualità durante il processo produttivo, intervenendo in caso di non conformità e promuovendo il miglioramento continuo dei processi aziendali.
Compiti Principali:

  • Coordinare e gestire le attività dell'unità di controllo qualità, assicurando che tutti i processi di produzione siano conformi agli standard aziendali e normativi di qualità e sicurezza alimentare.
  • Eseguire verifiche periodiche sui processi di produzione, identificando eventuali anomalie e implementando azioni correttive.
  • Gestire il controllo delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti finiti, garantendo la loro conformità a specifiche tecniche e normative.
  • Conducono e supervisionano attività di testing di laboratorio e ispezioni visive sui prodotti alimentari, per assicurare la qualità del prodotto e il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
  • Monitorare e analizzare i dati relativi alla qualità, redigendo report sulle non conformità, i reclami dei clienti, e le azioni correttive intraprese.
  • Collaborare con il team di produzione per l'identificazione e risoluzione delle problematiche legate alla qualità del prodotto.
  • Gestire e aggiornare la documentazione relativa al controllo qualità, inclusi i registri di produzione, le schede tecniche, e le certificazioni di qualità.
Requisiti Richiesti:
  • L Laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica, Ingegneria Industriale o discipline affini.
  • Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel settore del controllo qualità, preferibilmente in ambito alimentare.
  • Competenze avanzate nell'uso di strumenti di controllo qualità e testing di laboratorio.
  • Buona conoscenza delle tecniche di gestione dei reclami e di analisi delle non conformità.
  • Ottima capacità di problem-solving e di gestione delle situazioni critiche.
  • Competenze in gestione di team e capacità di leadership.

Iddo salaire stimato è di circa 45.000 - 60.000€.
La retribuzione verrà definita dal committente.


  • Capo di cucina capofila

    2 settimane fa


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    2 mesi fa


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  • Capo partita

    2 mesi fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

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    1 mese fa


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    3 settimane fa


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