Serviceleitung (Führungskraft)

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Serviceleitung sind Sie verantwortlich für die Gästebetreuung, die Planung und Koordination des Serviceablaufs, die Mitarbeiterführung und die Förderung von Zusatzverkäufen und Empfehlungen. Sie sind auch für die Verkörperung der südtiroler Gastlichkeit verantwortlich und müssen authentische Freundlichkeit, Herzlichkeit und Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen zeigen.

Anforderungen

• Mehrfachjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in leitender Position
• Umfassende Kenntnisse über Gastronomieabläufe, Servicestandards und Produktangebote
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Motivation des Teams
• Gute kommunikative Fähigkeiten, um effektiv mit Gästen und Mitarbeitern zu interagieren
• Starke organisatorische Fähigkeiten zur Planung und Koordination des Serviceablaufs
• Hohe Kundenorientierung und Fähigkeit, auf individuelle Bedürfnisse und Wünsche der Gäste einzugehen
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein für einen reibungslosen Serviceablauf
• Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Team und Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds
• Anpassungsfähigkeit und Flexibilität, um auch in herausfordernden Situationen einen hervorragenden Service zu bieten