Formazione pratica sul mondo delle pizze e focacce

3 settimane fa


Vigevano, Lombardia, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno
Descrizione del corso

Il corso "Corso pratico sul mondo delle pizze e focacce" è una formazione professionale rivolta a coloro che desiderano acquisire le conoscenze e le competenze necessarie per preparare prodotti da forno di alta qualità.

Il corso si concentra sulla preparazione della pizza e della focaccia, con un approccio pratico e teorico che copre le fasi di preparazione, cottura e presentazione dei prodotti.

Il corso è strutturato in 3 lezioni di 3 ore ciascuna, con un totale di 9 ore di formazione.

Il corso è condotto da un docente esperto nel settore della panificazione e della pizzaiolato.

Il corso è rivolto a tutti coloro che sono interessati a imparare le tecniche della panificazione e della pizzaiolato, indipendentemente dalla loro esperienza precedente.

Programma del corso
  • Pizze in teglia
  • Focaccia genovese
  • Focaccia di Recco
  • Spianata marchigiana
  • Pinsa romana
  • Focaccia barese
  • Pizzette morbide al latte
  • Pizza al piatto
Oggetti del corso

Il corso ha l'obiettivo di fornire ai partecipanti le conoscenze e le competenze necessarie per preparare prodotti da forno di alta qualità.

Il corso copre le fasi di preparazione, cottura e presentazione dei prodotti, con un approccio pratico e teorico.

Il corso è strutturato in 3 lezioni di 3 ore ciascuna, con un totale di 9 ore di formazione.

Chi è il corso rivolto?

Il corso è rivolto a tutti coloro che sono interessati a imparare le tecniche della panificazione e della pizzaiolato, indipendentemente dalla loro esperienza precedente.

Il corso è particolarmente indicato per coloro che desiderano acquisire le conoscenze e le competenze necessarie per lavorare nel settore della panificazione e della pizzaiolato.



  • Vigevano, Lombardia, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno

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  • Vigevano, Lombardia, Italia beBee Professionals A tempo pieno 25.000 € - 35.000 €

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