Cucinatore di alta qualità per struttura di lusso in Umbria

7 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

**Gi Group S.p.A. ricerca un candidato adatto a lavorare come Cucinatore di alta qualità per struttura di lusso in Umbria**.

La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso situata nella provincia di Perugia, che coniuga design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all interno di ristoranti in cui l'utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.

La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell'operatività del servizio gestendo una partita e avrà la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, dovrà anche adempiere all'interscambiabilità delle partite.

La risorsa avrà la responsabilità di supervisionare e formare i demi e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.).

Dovrà al termine del servizio indicare la propria lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo; dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi.

Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining. Esperienza maturata all'estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione.

Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali. Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.



  • Milano, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

    La nostra azienda ricerca un Cucinatore di alta qualità per lavorare all'interno di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all interno di ristoranti in cui l'utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Ti aspettiamo come Cucinatore di Alta Cucina SeniorIn Jobtech, trasformiamo la passione in professione. Siamo alla ricerca di un Cucinatore di Alta Cucina Senior con esperienza nel settore della ristorazione di lusso.Scheda del lavoroTitolo: Cucinatore di Alta Cucina SeniorArea: Ristorazione di LussoContratto: Full-time a tempo indeterminatoDescrizione del...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Descriviamo un'opportunità unica come Cucinatore/a gastronomo/a di alta qualità presso la nostra azienda TN Italy.Descrizione del ruoloNoi, a TN Italy, siamo alla ricerca di una persona dinamica e motivata per ricoprire il ruolo di Cucinatore/a gastronomo/a nella nostra catena di supermercati leader della Grande Distribuzione Alimentare...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del RuoloL'ospite prestigioso entra a far parte di una struttura di lusso nella provincia di Perugia, un antico complesso che coniuga design ricercato con la natura autentica. Tu avrai la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionale, all'interno di una tenuta al confine tra Umbria e Toscana.Compiti:Sviluppare...


  • Milano, Lombardia, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione della Posizione: Il/a promotore/a fragranze sarà responsabile di promuovere e vendere le fragranze di alta qualità dell'azienda presso un punto vendita situato all'interno del Duty Free di Fiumicino.Obiettivi:Promuovere le fragranze dell'azienda;Vendere le fragranze di alta qualità;Creare un'esperienza unica per i clienti;Richieste: Esperienza...


  • Milano, Lombardia, Italia Milu Holding A tempo pieno

    Milu Management è una catena alberghiera dinamica e in rapida crescita, che offre un'esperienza unica ai propri ospiti.Il nostro obiettivo è creare strutture di alta qualità dove l'ospitalità e l'eccellenza del servizio sono fondamentali. Ogni hotel della nostra rete è progettato per integrarsi perfettamente nel contesto urbano, offrendo una base ideale...


  • Milano, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

    Descrizione del LavoroFiliale Milano, Divisione Horeca.Si cerca un Chef de Partie per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa entrerà a far parte di un antico complesso che coniuga design ricercato con la natura più autentica.Il candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente...


  • Milano, Lombardia, Italia Milu Holding A tempo pieno

    Milu Management è una catena alberghiera dinamica in rapida crescita, con hotel situati nel cuore delle città.La nostra visione è creare strutture di alta qualità dove l'ospitalità e l'eccellenza del servizio sono fondamentali.Nel ruolo di Chef De Partie, si avrà la possibilità di lavorare in un ambiente moderno e accogliente.Si richiedono skills e...


  • Milano, Lombardia, Italia Hosco A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucinatore de Parte per uno dei nostri ristoranti di lusso a Milano. La risorsa selezionata avrà la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, collaborando con una squadra di professionisti del settore.Descrizione del ruolo:L'incaricato si occuperà delle preparazioni di base, lievitati, pane e dolci al piatto,...


  • Milano, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIn questo incarico, si cercherà un cuoco con esperienza maturata all'interno di strutture di alto livello. La risorsa dovrà collaborare con la brigata per garantire un'esperienza di alta qualità ai clienti.La gestione della partita sarà affidata a questa figura, che avrà anche il compito di supervisionare i commis de partie e dei...


  • Milano, Lombardia, Italia Ristorante HAZAMA A tempo pieno

    Il Ristorante HAZAMA è una struttura gastronomica a Milano che propone la cucina kaiseki, una forma di pasto tradizionale giapponese. L'alta gastronomia richiede un alto livello di professionalità e precisione. Noi cerchiamo un commis di cucina altamente qualificato.Le caratteristiche del lavoro sono:Modalità di lavoro: Full time o Part time, dal martedì...


  • Milano, Lombardia, Italia Jojolly Srl A tempo pieno

    **Scopri le Opportunità di Carriera con Jojolly Srl**Jojolly Srl, un'innovativa startup nel settore del reclutamento ristorativo, è alla ricerca di un Cucinatore di Alta Qualità per un rinomato servizio di catering con sede in zona Gratosoglio, Milano.Offriamo un'opportunità di lavoro stimolante e dinamica per coloro che vogliono far parte di un team in...


  • Milano, Lombardia, Italia Milu Holding A tempo pieno

    Milu Holding è una catena alberghiera dinamica e innovativa che offre un'esperienza unica ai suoi ospiti. La nostra missione è creare un ambiente di lavoro stimolante e professionale, dove ogni dipendente può crescere e svilupparsi.La posizione a cui siamo alla ricerca è quella di un Cuoco di Alta Qualità per la nostra nuova apertura a Milano. Il...


  • Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi cerchiamo un cucinatore/a professionale per aiutarci nella preparazione e presentazione dei pasti per gli ospiti della mensa. Sarai parte di un team dinamico e collaborativo, lavorando insieme per garantire un servizio di alta qualità.ResponsabilitàPreparare e presentare pasti salutari e gustosi per gli ospiti;Mantenersi...

  • Cucinatore Creativo

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Horto Restaurant Milano A tempo pieno

    Horto Restaurant Milano è alla ricerca di un/una Cucinatore Creativo per la sua brigata. L'incaricato lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef e sarà responsabile della creazione di pasticceria di alta qualità.Richiediamo esperienza pregressa in ristoranti di pari categoria, possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Prestigioso Ruolo per Esperti dell'Alta CucinaLa nostra azienda ricerca professionisti esperti nell'ambito della ristorazione di alta gamma per ricoprire il ruolo di Maitre in una struttura di lusso ubicata in Provincia di Perugia.Il candidato ideale sarà in grado di garantire un servizio di eccellenza nella sala da pranzo, gestendo i dettagli dei pasti e...


  • Milano, Lombardia, Italia Just On Business Filiale Job Logical A tempo pieno

    Cucinatore in sviluppoSiamo alla ricerca di un Cucinatore in sviluppo per un importante progetto di catering.L'obiettivo principale sarà quello di creare pasti di alta qualità per i clienti. I compiti includeranno la pulizia degli spazi di lavoro, la preparazione degli impasti, la cottura delle materie prime e il monitoraggio del stoccaggio delle...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra azienda "Restworld", con sede in zona Isola a Milano, sta cercando un Cucinatore di alta cucina per il suo locale. La cucina proposta è tradizionale italiana rivisitata e richiede un candidato con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.Compiti e responsabilità:Composizione dei menùGestione brigataOrdiniRuolo operativo in cucinaIl contratto sarà...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    La Gi Group, agenzia di lavoro leader in Italia con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove opportunità lavorative.RicercaNoi rappresentiamo a livello internazionale il Made in Italy specializzato nel settore Fashion&Luxury, ma con un forte...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno 23.000 €

    Il Gruppo Gi sta cercando un Commis di Cucina per una posizione nella sua filiale di Milano. Il candidato selezionato avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e di alta qualità, dove potrà sviluppare le proprie competenze e conoscenze.I compitiPreparare la linea in cucina e garantire la disponibilità di tutti gli ingredienti e le...