Macellaio disossatore professionista

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia JobGate A tempo pieno
Job Description

JobGate Srl, a company authorized by the Italian Ministry of Labour and Social Policies for recruitment and selection activities (Authorization no. 39/9983), is seeking a skilled butcher and disassembler for a client company in the organized retail sector, located in Milan.

We are looking for a professional with at least 3-4 years of experience in the field, preferably acquired in contexts of supermarkets or large distributions, who has a deep knowledge of white and red meats and their respective cuts, as well as the ability to use knives and other work tools, and the knowledge and application of food safety and hygiene regulations.

Key Responsibilities
  • Processing of white and red meats, distinguishing between primary and secondary cuts;
  • Disassembling of beef, pork, and poultry meats;
  • Packaging of products for the take-away counter;
  • Setting up the take-away counter in accordance with company guidelines and food safety regulations;
  • Order management and restocking of the take-away counter;
  • Registration of product traceability in accordance with food chain regulations;
  • Cleaning and maintenance of equipment, with attention to the sanitization of the work environment.
Requirements
  • At least 3-4 years of experience in the butcher and disassembler role, preferably acquired in GDO/supermarket contexts;
  • Deep knowledge of beef, pork, and poultry meats, as well as their respective cuts;
  • Proficiency in using knives and work tools;
  • Knowledge and application of food safety and hygiene regulations;
  • Food handler course.
Desirable Skills
  • Responsibility and sense of duty;
  • Availability to work full-time shifts with flexibility for overtime and split shifts;
  • Precision, order, and predisposition to work in a team.

Job type: Full-time

Location: Milan

JobGate Srl is an equal opportunities employer and welcomes applications from both men and women (L. 903/77). We promote diversity in accordance with the Italian law no. 98/2013 on equal treatment in the workplace, in line with the European Directive 2000/78/CE.



  • Milano, Lombardia, Italia JobGate A tempo pieno

    **Job Description for Macellaio Disossatore****About JobGate Srl**JobGate Srl è una società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione. Ci occupiamo di trovare le migliori risorse per le aziende del settore della grande distribuzione organizzata.**Job Requirements**Si cerca un macellaio...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del ruoloManpowerGroup è alla ricerca di un Macellaio di alta qualità per il suo team di professionisti.Compiti e responsabilitàEseguire tagli di carne di alta qualità rispettando gli standard igienici e di sicurezza.Gestire la preparazione e l'esposizione dei prodotti in modo attraente per i clienti.Servizio alla clientela.Collaborare con il...

  • Macellaio GDO Part-time

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Cercasi Macellaio GDO Part-timeCiao,Sei un professionista esperto nella gestione di reparti macelleria e cerchi una nuova opportunità lavorativa nel settore GDO? Abbiamo una posizione interessante da offrire.La nostra azienda, Randstad, è alla ricerca di un Macellaio GDO Part-time per sostituire le ferie di un nostro cliente.Caratteristiche della...


  • Milano, Lombardia, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    Richiesta di un Macellaio Referente di Reparto per una storica azienda clienteLa nostra azienda, Just On Business Spa, ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Macellaio Referente di Reparto in una nostra storica azienda cliente attiva nel settore GDO.Compiti e ResponsabilitàPreparare ed allestire il banco di carne;Controllare la...


  • Milano, Lombardia, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Macellaio/a per catena di supermercatiGDO Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un macellaio/a per conto di una nota catena di supermercati che si inserirà nel punto di vendita di Sesto San Giovanni, in provincia di Milano.Dettagli dell'offertaStipendio: inquadramento contrattuale al 4^ livello CCNL...


  • Milano, Lombardia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    La nostra azienda, STAFF SPA, cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Salumiere/A e/o Macellaio/A Banconista in una delle nostre filiali a Milano centro.Il candidato ideale sarà in grado di gestire e servire al meglio i nostri clienti, proponendo prodotti particolari e ricercati. Le principali responsabilità includono:Assistenza e servizio alla...


  • Milano, Lombardia, Italia Iperal A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl candidato selezionato si occuperà di fornire servizi di consulenza e assistenza alla clientela nella vendita del reparto macelleria. Inoltre, sarà responsabile dell'effettuazione degli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, della gestione delle merci e della sanificazione dell'ambiente e degli strumenti, nel rispetto...


  • Milano, Lombardia, Italia Iperal A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl candidato selezionato si occuperà di fornire servizi di consulenza e assistenza alla clientela nella vendita del reparto macelleria. Inoltre, sarà responsabile dell'effettuazione degli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, della gestione delle merci e della sanificazione dell'ambiente e degli strumenti, nel rispetto...


  • Milano, Lombardia, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    La nostra azienda, STAFF SPA, cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Salumiere/A e/o Macellaio/A Banconista in una delle nostre filiali a Milano centro.Il candidato ideale sarà in grado di gestire e servire al meglio i nostri clienti, proponendo prodotti particolari e ricercati. Le principali responsabilità includono:Assistenza e servizio alla...


  • Milano, Lombardia, Italia Esselunga A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Il Macellaio Magazzino E-Commerce di Esselunga è un professionista che si occupa della preparazione dei prodotti di Macelleria per soddisfare gli ordini dei clienti che si affidano al servizio di spesa online. Competenze Richieste Per svolgere questo ruolo, è necessario possedere le seguenti competenze: Ricezione, controllo e...


  • Milano, Lombardia, Italia Esselunga A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Il Macellaio Magazzino E-Commerce di Esselunga è un professionista che svolge un ruolo fondamentale nella preparazione dei prodotti di Macelleria per soddisfare gli ordini dei clienti che si affidano al servizio di spesa online. Competenze Richieste Per svolgere questo ruolo, il candidato deve possedere le seguenti competenze: ...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offriamo opportunità di carrieraAl ManpowerGroup offriamo un contratto a tempo determinato iniziale diretto, con inserimento al 4° livello e retribuzione annuale massima di 30.000€. Inoltre, offriamo la possibilità di crescita professionale e di sviluppare le tue competenze.Benefici del lavoroContratto a tempo determinato iniziale direttoInserimento al...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offriamo:Contratto a tempo determinato iniziale diretto.Inserimento al 4° livello.Retribuzione annuale massima di 30.000€Possibilità di crescita professionale.Caratteristiche del lavoro:Trattamento riservato e riservatezza garantita.Atmosfera di lavoro dinamica e collaborativa.Opportunità di sviluppo professionale e personale.

  • Macellaio GDO

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Ciao,Sei un professionista della carne e sei alla ricerca di una nuova opportunità nel settore della grande distribuzione organizzata? Randstad Italia, filiale di Milano GDO, per importante catena di supermercati italiani, è alla ricerca di un macellaio, da inserire nel proprio organico. Sede di lavoro: Milano Si offre:• Compenso commisurato...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Richiesta di personale per il ruolo di Addetto al banco macelleriaLa nostra azienda, specializzata nel settore della macelleria, della gastronomia e della salumeria, è alla ricerca di un professionista qualificato per il ruolo di Addetto al banco macelleria.Compiti e responsabilitàEseguire tagli di carne di alta qualità rispettando gli standard igienici e...

  • Venditore di Carne

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Macellaio presso il nostro banco macelleria. Il candidato ideale dovrà essere in grado di eseguire tagli di alta qualità, rispettando gli standard igienici e di sicurezza.Compiti e ResponsabilitàEseguire tagli di alta qualità rispettando gli...

  • Venditore di Carne

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ManpowerGroup, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Macellaio presso il nostro banco macelleria.Il candidato ideale sarà in grado di eseguire tagli di alta qualità, rispettando gli standard igienici e di sicurezza, e di gestire la preparazione e l'esposizione dei...

  • Macellaio Esperto

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Iperal Supermercati SpA A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Il candidato avrà la responsabilità di fornire assistenza e consulenza ai clienti nel settore macelleria. Sarà inoltre incaricato di gestire gli ordini tramite sistemi informatici, di curare la movimentazione delle merci e di garantire la pulizia dell'ambiente e degli strumenti, rispettando le normative HACCP. Requisiti Richiesti...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, specializzata nel settore della macelleria, gastronomia e salumeria, è alla ricerca di un professionista che si occupi del banco macelleria presso un supermercato.Compiti e responsabilitàEseguire tagli di carne di alta qualità rispettando gli standard igienici e di sicurezzaGestire la preparazione e l'esposizione...


  • Milano, Lombardia, Italia Esselunga A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro reparto macelleria è alla ricerca di un professionista che sia in grado di lavorare con la carne e di preparare piatti pronti di alta qualità. Compiti principali Attività • Ricevere, controllare e stoccare i prodotti negli appositi spazi refrigerati;• Lavorare e trasformare le materie prime;• Operare le...