Cucinatore Capo per Ristorante Elegante

4 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

**Head Chef per Ristorante di Alta Cucina**



Il ristorante di alta cucina di Restworld è alla ricerca di un Head Chef per unincorporare nel proprio team.

**Descrizione del Lavoro**

Un ristorante elegante e di alta cucina a Milano del circuito Restworld è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante aprirà in zona Porta Genova. Un locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello. Ci si attende che il candidato abbia un'esperienza minima di 5 anni come Head Chef, preferibilmente in contesti simili.

**Responsabilità**

- Gestione della cucina e della brigata
- Formazione dello staff e organizzazione dei turni della brigata di cucina
- Pulizia dell'area di lavoro
- Gestione delle comande della cucina e monitorazione dell'uso delle attrezzature
- Lavoro operativo durante il servizio
- Gestione degli ordini e delle forniture della cucina

**Richieste**

- Disponibilità full-time con un giorno di riposo a settimana
- Contratto a tempo indeterminato

**Benefici**

- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Bonus fatturato

**Competenze**

- Composizione menu
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Tecniche di cottura moderne

**Requisiti Minimi**

- Titolo di studio: comune e/o quartiere: Milano

**Riferimento:** offerta-di-lavoro-head-chef-milano-xzc

  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa Dogana del Buongusto, un ristorante elegante e vineria di zona Navigli a Milano, cerca un Cucinatore Capo di Ristorante per aggiungere al proprio team.La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come Cucinatore Capo, preferibilmente maturati nelle cucine di ristoranti di cucina...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Cucinatore Capo per Ristorante di PesceNoi di Restworld cerchiamo un Cucinatore Capo esperto per il nostro ristorante di pesce a Milano.Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Cucinatore Capo, preferibilmente in contesti simili.ResponsabilitàFormazione dello staff e organizzazione dei turni della brigata di cucina;Pulizia...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità unica per un Cucinatore Capo che voglia unirsi al nostro team di alta cucina.Per il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Cucinatore Capo talentuoso e appassionato di alta cucina. Se sei autonomo nella gestione delle responsabilità e desideroso di fare parte di...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Cucinatore Capo per il nostro Ristorante di Alta Gourmet a Milano Il Ristorante di Alta Gourmet di Restworld, situato nel cuore di Milano, cerca un cucinatore capo esperto per unirsi al nostro team. Il nostro ristorante propone una cucina di alta gamma con ingredienti selezionati con cura e servizio attento. La persona ideale per questo ruolo...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Ricerca di Cucina CapoLa societ Restworld Societ Benefit è alla ricerca di un Cucina Capo per il proprio ristorante formale di nuova apertura a Milano. Il locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello, è situato in zona Porta Genova. Richiediamo una persona dinamica con almeno 5 anni di esperienza come Cucina Capo, preferibilmente...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore Capo talentuoso da inserire nel suo team.La cucina del ristorante è nota per la sua alta qualità e il servizio impeccabile, che attrae una clientela internazionale di turisti e appassionati di buona cucina.Se...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un Cucinatore capo per il nostro ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano.La posizione prevede la gestione della cucina, la composizione dei menu', la formazione del personale e la gestione delle comande.Se sei un cuoco esperto con almeno 1 anno di esperienza e sei disposto a lavorare in un ambiente dinamico e professionale,...

  • Cucinatore

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower ricerca un Cucinatore per un ristorante elegante situato nel cuore di Milano. Offriamo:Contratto da CCNL Pubblici EserciziAssunzione diretta a tempo determinato finalizzato all'inserimento definitivoPranzo e cena garantitiIl Cucinatore dovrà:Coordinare il proprio lavoro e supportare lo chef e i colleghi nell'operatività ordinaria e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Restworld S.R.L. è alla ricerca di un Cucinatore Capo per il suo ristorante di alta cucina a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza come Head Chef in contesti simili e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata. Sarà responsabile di formare lo staff, organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la...


  • Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Stiamo cercando un Cucinatore Capo di alta qualità per il nostro ristorante di lusso Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano. La posizione prevede la gestione di una cucina di alta qualità e un servizio impeccabile. La persona ideale dovrà avere esperienza di almeno 1 anno come Cucinatore Capo, essere autonomo nella gestione delle responsabilità e...


  • Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSavini dal 1867, un ristorante di lusso situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un Cucinatore Capo per unirsi al suo team di professionisti. La cucina di Savini è famosa per la sua alta qualità e il servizio impeccabile. Se sei un cuoco appassionato con esperienza nel settore e desideri lavorare in un ambiente dinamico e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroL'azienda Restworld sta cercando un Cucinatore Capo di Partita per il proprio ristorante di alta cucina situato nella zona Navigli a Milano.Le competenze richieste:Gestione autonoma della postazioneConoscenza delle tecniche di taglioPreparazione di salse e rispetto delle porzioni standardLa persona selezionata sarà responsabile della...

  • Cucinatore

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroManpower ricerca un/una Cucinatore per un ristorante elegante situato nel cuore di Milano.OfferteContratto da CCNL Pubblici EserciziAssunzione diretta a tempo determinato finalizzato all'inserimento definitivoPranzo e cena garantitiDisponibilità a lavorare su turniMansioniCoordinare il proprio lavoro e, nel caso di un ruolo di maggiore...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Sunset Hospitality Group A tempo pieno

    Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.Le figure ricercate da Sunset Hospitality per il ruolo di Cucinatore Capo sono candidate che...

  • Cucinatore Capo

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Con 16 paesi e 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L'Amo...

  • Cucinatore Per Ristorante

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis ricerca per importante azienda cliente un Cucinatore Per Ristorante - Milano.Il candidato ideale si occuperà di: Preparazione di impasti per pizza e cottura.Utilizzo del forno a legna.Per questo ruolo si richiedono:Pregressa esperienza nella mansione.Capacità di lavorare su impasti napoletani.Disponibilità a lavorare su turno unico o spezzato.La...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Richiesta di un Cucinatore ResponsabileLa nostra azienda, Restworld Srl, è alla ricerca di un Cucinatore Responsabile per il nostro ristorante a Milano.Descrizione del Ruolo:• Garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità ai nostri clienti.• Gestire l'attività della cucina, garantendo la qualità e la quantità dei prodotti.• Collaborare con...


  • Milano, Lombardia, Italia Performa Recruit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Cucinatore a Capo Partita esperto per ricoprire un ruolo importante nella nostra cucina.Farai parte di un team dinamico e sarai responsabile della gestione della cucina e del/i collaboratori in cucina.I compiti principali includono la supervisione delle preparazioni culinarie, il controllo della qualità dei...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cucinatore Exigente per Enoteche e RistorantiDescrizione del ruolo:In una dinamica enoteca-ristorante situata nel cuore di Milano, nella zona della Bullona, stiamo cercando un cucinatore esperto per completare il nostro team.Sei tu l'ideale candidato? Richiediamo un professionista con almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo, che...


  • Milano, Lombardia, Italia Ristorante 13 Giugno A tempo pieno

    Richiediamo un Cucinatore di Alta Qualità con esperienza pregressa in ristoranti di alto livello in Italia e/o all'estero. La persona ideale possiede almeno 10 anni di esperienza come chef de partie e conosce bene la cucina di mare. È necessario possedere la qualifica professionale specifica e conoscere la lingua italiana a livello B1 o superiore. La...