Cucinatore Capo

3 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

Offerta di Lavoro per il Capo della Cucina

Randstad Italia, dipartimento Central Delivery, cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo della Cucina in uno dei principali operatori italiani della Ristorazione.

Descrizione del Lavoro

Il Capo della Cucina risponderà direttamente allo Store Manager e verrà coordinato dall'Executive Chef. Le attività principali includono:

  • Implementare e controllare l'esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brand;
  • Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezza alimentare;
  • Pianificare i turni del team e le attività di preparazione e pulizia di competenza della cucina;
  • Monitorare il food cost locale, ottimizzando scarti e dispersioni di produzione;
  • Organizzare la formazione dei nuovi collaboratori, seguendone e valutandone le performance;
  • Essere il punto di riferimento ed esempio per tutto il team;
  • Gestire gli imprevisti;
  • Garantire il rispetto degli standard aziendali.

Requisiti e Caratteristiche

La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere esperienza come cuoco/chef e essere in cerca di una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale. La candidatura è aperta a chiunque sia interessato a lavorare in un contesto dinamico e innovativo.

Offerta Economica

L'offerta economica sarà commisurata all'esperienza del candidato.

Luogo di Lavoro

Il luogo di lavoro sarà a Milano Centrale.

Orario di Lavoro

L'orario di lavoro sarà full time.


  • Cucinatore Capo

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ruolo di Cucinatore CapoLa nostra azienda "InPlace" cerca un Cucinatore Capo per il nostro ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza di almeno un anno come Cucinatore Capo e sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il team.Compiti e ResponsabilitàCoordinare e gestire il servizioSupervisionare la cucina e il...

  • Cucinatore Capo

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ruolo di Cucinatore CapoLa nostra azienda "InPlace" cerca un Cucinatore Capo per il nostro ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza di almeno un anno come Cucinatore Capo e sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il team.Compiti e ResponsabilitàCoordinare e gestire il servizioSupervisionare la cucina e il...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ruolo di Cucinatore CapoLa nostra azienda "InPlace" cerca un Cucinatore Capo per il nostro ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza di almeno un anno come Cucinatore Capo e sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il team.Compiti e ResponsabilitàCoordinare e gestire il servizioSupervisionare la cucina e il...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera per un Cucinatore CapoSiamo alla ricerca di un Cucinatore Capo per unirci alla nostra squadra di professionisti della cucina. La nostra azienda, Culture Digitali Srl, è un leader nel settore dell'ospitalità lifestyle e cerchiamo qualcuno che condivida la nostra passione per la cucina di alta qualità.Compiti e...

  • Cucinatore Capo

    2 mesi fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Ruolo: Ristorazione/HotellerieDescrizione del Ruolo:La nostra azienda "InPlace" cerca un Cucinatore Capo per il nostro ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza di almeno un anno come Cucinatore Capo e sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il team.Compiti e Responsabilità:Coordinare e gestire il...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Cucinatore Capo per Ristorante di PesceNoi di Restworld cerchiamo un Cucinatore Capo esperto per il nostro ristorante di pesce a Milano.Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Cucinatore Capo, preferibilmente in contesti simili.ResponsabilitàFormazione dello staff e organizzazione dei turni della brigata di cucina;Pulizia...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa Dogana del Buongusto, un ristorante elegante e vineria di zona Navigli a Milano, cerca un Cucinatore Capo di Ristorante per aggiungere al proprio team.La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come Cucinatore Capo, preferibilmente maturati nelle cucine di ristoranti di cucina...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità unica per un Cucinatore Capo che voglia unirsi al nostro team di alta cucina.Per il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Cucinatore Capo talentuoso e appassionato di alta cucina. Se sei autonomo nella gestione delle responsabilità e desideroso di fare parte di...

  • Cucinatore Capo

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Quojobis A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Siamo alla ricerca di un Cucinatore Capo per il nostro team di professionisti alla guida della cucina di una importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva a Milano Sud.La tua missione sarà quella di:Gestire la cucina e le risorse umane, garantendo un'ottima organizzazione e gestione delle risorse...

  • Cucinatore Capo

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Con 16 paesi e 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L'Amo...

  • Cucinatore Capo

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Sunset Hospitality Group A tempo pieno

    Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.Le figure ricercate da Sunset Hospitality per il ruolo di Cucinatore Capo sono candidate che...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Cucinatore Capo per il nostro Ristorante di Alta Gourmet a Milano Il Ristorante di Alta Gourmet di Restworld, situato nel cuore di Milano, cerca un cucinatore capo esperto per unirsi al nostro team. Il nostro ristorante propone una cucina di alta gamma con ingredienti selezionati con cura e servizio attento. La persona ideale per questo ruolo...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Sunset Hospitality Group A tempo pieno

    Offriamo Opportunità di Carriera con Sunset Hospitality GroupSiamo un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.La nostra missioneNoi di Sunset Hospitality...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl ristorante di alta cucina di Restworld a Milano è alla ricerca di un Cucinatore Capo per unirsi al suo team di cucina.Il ristorante si trova in zona Porta Genova e offre una cucina di alta qualità con un'attenzione particolare alle materie prime.La persona ideale dovrà avere almeno 5 anni di esperienza come Cucinatore Capo e dovrà...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un Cucinatore capo per il nostro ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano.La posizione prevede la gestione della cucina, la composizione dei menu', la formazione del personale e la gestione delle comande.Se sei un cuoco esperto con almeno 1 anno di esperienza e sei disposto a lavorare in un ambiente dinamico e professionale,...


  • Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Stiamo cercando un Cucinatore Capo di alta qualità per il nostro ristorante di lusso Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano. La posizione prevede la gestione di una cucina di alta qualità e un servizio impeccabile. La persona ideale dovrà avere esperienza di almeno 1 anno come Cucinatore Capo, essere autonomo nella gestione delle responsabilità e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore Capo talentuoso da inserire nel suo team.La cucina del ristorante è nota per la sua alta qualità e il servizio impeccabile, che attrae una clientela internazionale di turisti e appassionati di buona cucina.Se...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Restworld S.R.L. è alla ricerca di un Cucinatore Capo per il suo ristorante di alta cucina a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza come Head Chef in contesti simili e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata. Sarà responsabile di formare lo staff, organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la...


  • Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Ricerchiamo un Cucinatore Capo di Ristorante con esperienza nella medesima posizione da almeno un anno. La figura ricercata sarà responsabile della gestione del servizio, della supervisione della cucina e del team, nonché della compilazione delle ordinazioni e della gestione delle scorte della dispensa, del food cost e della corretta...


  • Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSavini dal 1867, un ristorante di lusso situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un Cucinatore Capo per unirsi al suo team di professionisti. La cucina di Savini è famosa per la sua alta qualità e il servizio impeccabile. Se sei un cuoco appassionato con esperienza nel settore e desideri lavorare in un ambiente dinamico e...