Direttore di Ristorante

La Direzione Lavoro Group S.p.a. ricerca un professionista per il ruolo di Chef de Rang nella sua sede di Pietrasanta.

Le caratteristiche richieste includono:

• Titolo di studio alberghiero o attestato di scuole professionali;
• Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni simili;
• Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle tecniche di mise en place;
• Ottime capacità relazionali, attenzione al cliente e predisposizione al lavoro in team;
• Rispetto rigoroso degli standard di igiene, salute e sicurezza sul lavoro;
• Buona conoscenza di vini e abbinamenti (preferibile, ma non obbligatoria);
• Flessibilità e disponibilità a lavorare in orari serali.

Il candidato ideale riceverà:

• Possibilità di alloggio;
• Inserimento in un ambiente dinamico e professionale;
• Opportunità di crescita e formazione continua;
• Contratto e retribuzione da definire in base all'esperienza del candidato.

Il salario offerto è di circa €25.000-€30.000 l'anno, a seconda dell'esperienza del candidato. Inoltre, il candidato potrà godere di:

• Possibilità di alloggio;
• Inserimento in un ambiente dinamico e professionale;
• Opportunità di crescita e formazione continua;
• Contratto e retribuzione da definire in base all'esperienza del candidato.

L'orario di lavoro previsto è da marzo 2025 con possibilità di stagione invernale. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.